BROWN-FORMAN ANUNCIA LA EXPANSIÓN DE CASA HERRADURA
La inversión en la destilería ampliará la producción de tequila en México. Brown-Forman Corporation (NYSE:BFA,BFB) anuncia hoy que ampliará su destilería de tequila Casa Herradura en Jalisco, México. La inversión de aproximadamente $200 millones de dólares permitirá a...
LA CIENCIA DETRÁS DE PIXAR
El Museo Perot presenta "La ciencia detrás de Pixar", los secretos detrás de la realización de las películas más queridas de Pixar. Esta exposición interactiva muestra los conceptos STEM utilizados por los artistas y científicos informáticos que permiten llevar las...
DÍA MUNDIAL DE LA LECHE, 1° DE JUNIO: LOS PRODUCTOS LÁCTEOS OCUPAN EL 4TO LUGAR EN EL PIB DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA EN MÉXICO
•En 2020, México produjo 12 mil 554 millones de litros de leche, el tercer producto más preciado dentro de la producción pecuaria nacional. (1) •Jalisco, Coahuila, Durango y Chihuahua son los estados con mayor volumen de producción de leche en todo el país; juntos...
A UN AÑO DE ALIANZA, CANIRAC Y HERO GUEST CAPACITAN A 17 MIL EMPLEADOS CADA MES
● El personal del sector ha completado un millón de exámenes y ha recibido cerca de 12 mil micro-lecciones. ● La capacitación digital con la que se ha comprometido la industria a través de la alianza ofrece contenido lúdico, acceso las 24 horas al día y...
FERIA DEL VINO Y QUESO 2023 EN TEQUISQUIAPAN QUERÉTARO DEL 27 DE MAYO AL 11 DE JUNIO
Descubre una experiencia única en el Pueblo Mágico de Tequisquiapan, Querétaro, mientras te sumerges en la Feria Nacional del Queso y el Vino 2023. Si eres un paladar exigente o simplemente amante de estas delicias, prepárate para una celebración de tres semanas en...
LA COMISION DE AGUA DEJA SIN EL SERVICIO A HOTELES Y RESTAURANTES EN ACAPULCO
Empresarios se quejan porque ha sido más constante la falta de agua en la zona turística y recurren a la compra de pipas. Con una ocupación hotelera general del 85.4 por ciento en este puerto turístico, la Comisión de Agua Potable y Alcantarillado del Municipio de...
UNIVERSAL ORLANDO RESORT REVELA NUEVOS DETALLES SOBRE MINION LAND, EN SU NUEVA APERTURA ESTE VERANO EN UNIVERSAL STUDIOS FLORIDA
La nueva y expansiva tierra invita a los visitantes a adentrarse en el mundo de las exitosas películas animadas de Illumination como nunca antes y disfrutar de experiencias gastronómicas únicas como Minion Cafe, Bake My Day y Pop-a-Nana. Minion Land también será el...
BARCELONA WINE WEEK 2024 ROZA EL SOLD OUT EN UNA EDICIÓN QUE POTENCIARÁ LA EXPORTACIÓN
A 8 meses de su celebración, BWW 2024 ya tiene reservado el 95% del espacio expositivo Barcelona Wine Week volverá a Fira de Barcelona del 5 al 7 de febrero de 2024 para mostrar la mayor oferta vitivinícola de calidad del país y lo hará con más bodegas y un mayor...
EL HELADO MÁS CARO DEL MUNDO TIENE UN PRECIO DE MÁS DE $6,000 DÓLARES POR PORCIÓN
El helado más caro del mundo cuesta $6,696 dólares por porción; su ingrediente más elevado en precio es la trufa blanca cultivada en Italia. El helado Byakuya es el más caro del mundo y se valora en $6,696 dólares por porción; se trata de una creación de la compañía...
CANIRAC PUEBLA RESTRINGE USO DE TERRAZAS EN RESTAURANTES POR POPOCATÉPETL
Pese a que el Gobierno de Puebla no ha emitido un decreto, la Canirac se sumó a la lista de recomendaciones por la caída de ceniza. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) manifestó su apoyo al Gobierno de Puebla a fin de...
ALIMENTARIA FOODTECH SE CELEBRARÁ EN 2023 PARA POTENCIAR SU OFERTA E INTERNACIONALIDAD
Alimentaria FoodTech prepara su próxima edición para septiembre de 2023. Con el objetivo de celebrar un evento con mayor oferta, internacionalidad y participación, y continuar siendo la cita de referencia del sector de tecnología, equipamiento e ingredientes para la...
BARENTZ ABRE UNA NUEVA CEDE EN SUDAMÉRICA
Barentz, distribuidor de ingredientes especializados y de ciencias de la vida anunció la apertura de una nueva cede en Argentina. La nueva oficina responde a la reciente nominación por parte de Roquette Freres como su socio estratégico en Argentina para todo el...
KERRY INAUGURA PLANTA DE ALTA TECNOLOGÍA EN MÉXICO
Kerry inauguró su nueva planta en América Latina, un sitio exclusivo de Taste, que atenderá principalmente a México, Centroamérica, el Caribe y la región andina. La nueva planta con tecnología de punta, ubicada en Irapuato, aumentará significativamente las capacidades...
NATIONAL RESTAURANT ASSOCIATION SHOW® LOGRA UN IMPORTANTE NUMERO DE EXPOSITORES ANTES DEL EVENTO DE 2022
A medida que la industria de servicios de alimentos continúa su reactivación y avance, La National Restaurant Association Show anunció hoy que ya ha superado el hito de las 1,000 empresas expositoras para el evento de 2022. Conocida como la feria comercial líder en la...
PUEBLA RECIBE A NASCAR PEAK MÉXICO SERIES PRINCIPAL CERTAMEN MEXICANO DE AUTOMOVILISMO DE VELOCIDAD
Viene acompañada de la categoría Mikel’s trucks, la competencia automotriz de mayor desarrollo y crecimiento en México. Puebla recibe a NASCAR PEAK México Series principal certamen mexicano de automovilismo de velocidad y viene acompañada de la categoría...
ABASTUR ANUNCIA NUEVAS FECHAS PARA SU EDICIÓN DE 2021, MIENTRAS BUSCA REACTIVAR LA INDUSTRIA
El equipo de ABASTUR se compromete a proporcionar la mejor experiencia posible a nuestros invitados. Para garantizar que podamos volver con seguridad y éxito a las interacciones cara a cara que sabemos que son más importantes que nunca. El bienestar de nuestros...
QUÉ SON LOS REELS DE INSTAGRAM Y CÓMO USARLOS EN TU RESTAURANTE
Los Reels… Si estás al menos un poco metido en el tema de las redes sociales seguro que ya has oído esta palabra, porque todo el mundo habla de ellos y de “su poder para darte mayor alcance en Instagram”. Pero, ¿qué son los Reels y cómo puedes utilizarlos en tu...
SISTEMA KITCHEN CONTROLLER ™
™. Diseñado para brindarles a los clientes una forma más inteligente, fácil y rentable de mantener la calidad del aceite para freír alimentos crujientes y de excelente sabor que hacen que los clientes regresen. El controlador de cocina equipamiento de alta ingeniería...
NESTLÉ INCURSIONA EN EL MERCADO DE CHOCOLATE PARA REPOSTERÍA
Durante todo el 2020 y parte del 2021, la industria de la repostería tomó una relevancia muy importante a nivel mundial, acelerando el crecimiento de la categoría de chocolates, siendo las tabletas o chocolate en barra, el ingrediente favorito para la preparación de...
UNA PISCINA DE SEIS METROS DE ALTURA… A BASE DE CONTENEDORES RECICLADOS
La piscina más alta y más grande de Europa fabricada a base de contenedores marinos reciclados se encuentra en Ohai Nazaré, un resort situado al norte de Lisboa (Portugal). La piscina, de seis metros de altura y 180 metros cúbicos, está formada por una combinación de...
INCURSIONAN RESTAURANTES EN VENTA DE TAMALES PARA GANAR DINERO: CANIRAC
Como una oportunidad para repuntar sus ingresos ante los efectos de la crisis económica por la pandemia, al menos 100 establecimientos afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac) incursionaron en la...
RESTAURANTES FRANCESES SE REBELAN ANTE EL CIERRE OBLIGATORIO Y ABREN SUS PUERTAS CLANDESTINAMENTE
Aunque en Francia restaurantes y cafés están cerrados desde hace tres meses debido a las restricciones impuestas por la pandemia y solo pueden ofrecer pedidos para llevar o efectuar domicilios, algunos empresarios han decidido hacer caso omiso de las normativas. En...
NY: TRABAJADORES DE RESTAURANTES CELEBRAN ACCESO A VACUNA
Muchos inmigrantes hispanos que trabajan en restaurantes y ya pueden vacunarse contra COVID-19 en Nueva York celebraron esa noticia el miércoles, mientras que otros dijeron que no se apresurarán pues temen posibles efectos secundarios y, según activistas, hay a...
RESTAURANTEROS EXIGEN APERTURAS EN INTERIORES EN CDMX Y EDOMEX
Dirigentes del movimiento #AbrimosOMorimos pidieron al gremio exigir en redes sociales la apertura en interiores ante la falta de ventas. Restauranteros congregados en el movimiento #AbrimosOMorimos exigirán esta semana a las autoridades de la Ciudad de México y el...
EMPRESARIOS DE AZCAPOTZALCO PRESENTAN PLATAFORMA DIGITAL PARA IMPULSAR VENTAS DE PEQUEÑOS NEGOCIOS
La plataforma 2Dine, presentada por Canirac Azcapotzalco ofrece a los comercios una forma sencilla de digitalizarse mediante el servicio de envío a domicilio, lo que aumenta las ventas al llegar a aquellos clientes que no tienen la posibilidad de acudir a recibir su...
UNA COMPAÑÍA ESPAÑOLA LANZA PATÍN ELÉCTRICO PARA ENTREGAS DE ALIMENTOS SOSTENIBLES
Una empresa española especializada en soluciones de movilidad sostenible y logística de última milla, ha anunciado la incorporación del patín eléctrico de carga para el reparto de comida. La empresa está probando un patin eléctrico de carga de BoxLane con el objetivo...
COMENSALES SATISFECHOS CON LAS MEDIDAS IMPLEMENTADAS POR LOS RESTAURANTES
Durante el fin de semana los restaurantes de diversas zonas de la ciudad de México lucieron con más gente. En todos se seguía el protocolo de mantener sana distancia y no dar servicio en lugares sin ventilación. Algunos restaurantes incluso les proporcionaban caretas...
ESPAÑA, TERCER IMPORTADOR DE TEQUILA DEL MUNDO
En 2020 llegaron a España casi 3 millones de litros de esta bebida tradicional mexicana, según datos del Consejo Regulador del Tequila. España también sabe a México, o así se desprende de los últimos datos de exportaciones proporcionados por el Consejo Regulador del...
MÁS DE 10 MIL RESTAURANTES EN NUEVO LEÓN QUEBRARON EN 10 MESES
Los 10 meses de pandemia de Covid-19 han dejado en Monterrey, Nuevo León, además de un saldo de más de 7 mil 200 muertos, la desaparición de miles de negocios, entre ellos más de 10 mil restaurantes. En la zona centro de Monterrey, uno de los sectores más afectados es...
MAYORÍA DE RESTAURANTES CUMPLEN CON PROGRAMA AL AIRE LIBRE: INVEA
El Instituto de Verificación Administrativa de la Ciudad de México (Invea) continúo con los recorridos de supervisión y vigilancia para corroborar que los establecimientos con giro de restaurante atiendan las medidas sanitarias que deben cumplir en el marco del...
