SECRETARÍA DE TURISMO RECONOSE A PRESTIGIADOS RESTAURANTES LOS RECONOCE COMO PROMOTORES DE LA GASTRONOMÍA POTOSINA
San Luis Potosí, SLP.- Prestigiados restaurantes fueron reconocidos por la Secretaría de Turismo estatal como promotores de la gastronomía potosina, al ser parte destacada de los cien restaurantes de todo el país que formaron parte del Primer Festival Gastronómico Comalli, que se llevó a cabo hace algunos días en una sección del bosque de Chapultepec […]
VERACRUZ. (CANIRAC)
28% de los restaurantes veracruzano ya no utilizan popotes: Más que una obligación debe ser un acto voluntario por amor al planeta… El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Veracruz, Dani Martin Lois, dio a conocer que un 28 por ciento de los restaurantes de la conurbación […]
TORREON COAHUILA (CANIRAC).
16-MAYO-2018. Los restauranteros se preparan para tener buenas ventas gracias a la final de liguilla entre los diablos del Toluca y el Santos Laguna.
NESCAFÉ LANZA LA PRIMERA CAFERETERÍA DE LA MARCA EN MÉXICO
NESCAFÉ® marca de gran tradición en cafés, que por más de 60 años.
MODALES EN LA MESA AL REDEDOR DEL MUNDO
Para evitarte el mal trago (y para saciar tu innata curiosidad viajera), te damos una pequeña vuelta al mundo por los modales más extravagantes (¡y divertidos!) que hemos encontrado.
¿LISTO PARA COCINAR A LA PARRILLA?
Ya estamos en primavera que es una de las estaciones más bonitas, ya que produce un estímulo en el estado de ánimo, además de esa agradable sensación de novedad que aportan los días más largos que invitan a los planes al aire libre.
LAS CARNICERÍAS MÁS ECONOMICAS DE AMÉRICA SON RESTAURANTES
A medida que el país come más carne, el número de híbridos de restaurante-carnicero aumenta.
EL PROBLEMA DE LA ESPECIA MÁS CARA DEL MUNDO
La especia azafrán, además de ser famosa por cara, está llena de antioxidantes.
UN PIONERO DEL HEDGE FUND ESTÁ FABRICADO ALGUNOS DE LOS MEJORES QUESOS DE CABRA DE AMÉRICA
Mark Spitznagel es un inversionista que da un nuevo significado al término “caballero agricultor”.
GOOGLE MAPS APOYARÁ A RESTAURANTES
Estados Unidos.- La compañía Google apoyará a restaurantes mediante su plataforma de Google Maps, donde permitirá realizar reservaciones.
FLIPPY, EL ROBOT COCINERO QUE DURÓ UN SOLO DÍA EN SU TRABAJO
El robot parrillero que prometía hacer hasta 300 hamburguesas en una hora de trabajo fue finalmente despedido por ser demasiado lento, después de una sola jornada de trabajo. Un punto para los humanos en su guerra contra las máquinas. Se trata de Flippy, una máquina creada por Miso Robotics y que se convirtió en el […]
EL ABC DEL SAKE
¿De dónde viene el sake? ¿Cuál es el mejor? ¿Cómo se debe beber? ¿Existe algún tipo de ritual, como la ceremonia del té? ¿Si vamos a Japón y pedimos ‘sake’ nos servirán sake? Te presentamos esta guía que te permitirá llegar al nivel medio del sake-freak.
CONOCE A FLYNN MCGARRY, EL CHEF DE 19 AÑOS QUE ESTÁ REVOLUCIONANDO MANHATTAN
A primera vista Flynn es un adolescente normal. Ojos azules, mirada altanera, tupido cabello entre rubio y pelirrojo, y una paciencia más bien limitada. “¡Cuántas veces me habrán llamado chef adolescente!”, se queja. Es comprensible, ser un prodigio es duro.
10 PUNTOS CLAVE PARA EVITAR PROBLEMAS LEGALES EN TU RESTAURANTE U HOTEL
El 90% de los chefs, emprendedores y empresarios hosteleros o Restauranteros ha tenido o tiene problemas legales en alguna fase de su actividad por falta de protección o prevención jurídica. Te presentamos 10 consejos jurídicos prácticos para proteger tu negocio y que puedan desarrollar correctamente su actividad.
TRADICIÓN, COLOR Y GASTRONOMÍA MUESTRA ELTIANGUIS TURÍSTICO
Distintos tipos de artesanías, textiles, gastronomía, dieron muestra los distintos estados que montaron su stand en el Centro de Convenciones en Mazatlán El Tianguis Turístico que se lleva a cabo del 15 al 18 de abril, es una feria donde se reúnen las principales empresas dedicadas a la industria, en ella se promueven los diferentes […]
Chef Pablo Palomo FSTV
Bebidas
SECRETARÍA DE TURISMO RECONOSE A PRESTIGIADOS RESTAURANTES LOS RECONOCE COMO PROMOTORES DE LA GASTRONOMÍA POTOSINA
San Luis Potosí, SLP.- Prestigiados restaurantes fueron reconocidos por la Secretaría de Turismo estatal como promotores de la gastronomía potosina, al ser parte destacada de los cien restaurantes de todo el país que formaron parte del Primer Festival Gastronómico Comalli, que se llevó a cabo hace algunos días en una sección del bosque de Chapultepec […]
VERACRUZ. (CANIRAC)
28% de los restaurantes veracruzano ya no utilizan popotes: Más que una obligación debe ser un acto voluntario por amor al planeta… El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Veracruz, Dani Martin Lois, dio a conocer que un 28 por ciento de los restaurantes de la conurbación […]
