Paulina Abascal conquista Mexipan con tres postres elaborados con Almendras de California
La reconocida chef pastelera compartió recetas que combinan técnica, creatividad y el sabor de las almendras en una Master Class que inspiró a profesionales y amantes de la panadería. Durante Mexipan que se lleva acabo en el Centro Banamex, Ciudad de México del 29 de...
Temporada de chile en nogada 2026 impulsa al sector restaurantero; esperan ventas por más de 2 mil millones de pesos
El platillo más emblemático de la gastronomía poblana vuelve a las mesas y se perfila como uno de los principales motores del turismo gastronómico y la recuperación de las ventas para restaurantes durante el verano. Puebla, Pue.– El inicio de la temporada del chile en...
El JARDÍN ESCULTÓRICO EDWARD JAMES Y CERVECERÍA JAMES PRESENTAN el ciclo de cenas surrealista “A LA MESA CON JAMES”
El Jardín Escultórico Edward James, La Pozas y Cervecería James anuncian el lanzamiento de “A la Mesa con James”, un programa de 4 cenas temáticas durante 2026 que invita a vivir el surrealismo desde una nueva perspectiva: la de los sentidos, la conversación y el...
Festival de la Obsidiana Dorada 2026: cultura, gastronomía y tradición en Epazoyucan
El evento se llevará a cabo del 17 al 19 de julio El Sexto Festival de la Obsidiana Dorada 2026 reunirá a más de 30 artesanas y artesanos para preservar y promover el legado de la roca volcánica, en la comunidad El Nopalillo, en Epazoyucan, uno de los principales...
Mundial 2026 no impulsa al sector restaurantero: restaurantes prevén caída de hasta 18% en ventas durante junio
La expectativa de un mayor consumo por el torneo internacional no se ha reflejado en la mayoría de los establecimientos, asegura la Asociación Mexicana de Restaurantes. Aunque el Mundial 2026 generó grandes expectativas para la industria restaurantera, el balance del...
El Mundial pone a prueba a los restauranteros: claves para gestionar los picos de demanda durante los partidos
La celebración de la Copa Mundial de la FIFA, que se disputa entre el 11 de junio y el 19 de julio, representa una importante oportunidad de negocio para bares, restaurantes y cafeterías. Sin embargo, también supone un importante reto operativo, especialmente durante...
Mundial 2026: Lo que bares y restaurantes deben saber antes de transmitir los partidos
Con la llegada de la Copa Mundial de la FIFA 2026, miles de restaurantes, bares, hoteles y establecimientos comerciales se preparan para atraer clientes mediante la transmisión de los encuentros más esperados del torneo. Sin embargo, proyectar los partidos en espacios...
Coca-Cola celebrará el cierre del Tour del Trofeo de la Copa Mundial de la FIFA™ en Monterrey con un show conmemorativo encabezado por Pedro Sampaio y Amber Mark, además de una aparición especial de J Balvin
Los fanáticos podrán vivir la experiencia junto a Coca-Cola al registrarse a través de sus canales y ganar accesos gratuitos. Coca-Cola México, Arca Continental y el Comité Organizador de la Sede Monterrey para la próxima Copa Mundial de la FIFA 26™ anunciaron el...
Dinamarca gana el Bocuse d’Or Europa 2026 en Marsella. Noruega e Italia completan el podio.
Los días 15 y 16 de marzo, en Marsella, se celebró por primera vez en Francia la selección europea para el Bocuse d'Or, durante la Sirha Méditerranée. Tras dos días de emocionante competición, que mostraron la herencia culinaria de Marsella y el Mediterráneo,...
Riviera Nayarit acelera su posicionamiento global con nueva campaña y récord en inversión turística
CDMX- marzo del 2026. - Desde la Ciudad de México, autoridades estatales y federales presentaron el nuevo panorama turístico de Nayarit y el lanzamiento de su estrategia internacional de promoción, consolidando a Riviera Nayarit como uno de los destinos con mayor...
