SHAKE SHACK SE TOMA EN SERIO EL DELIVERY
La cadena de hamburguesas y batidos, que llegó tarde al juego de las entregas, está redirigiendo su atención a recibir las órdenes de entrega a través de sus propios canales.
PREVÉ CANIRAC PUEBLA, RECUPERAR TRES MIL EMPLEOS CON NUEVA REAPERTURA DE RESTAURANTES
Hasta el momento más de ocho mil personas del sector han perdido su fuente de ingreso, desde abril del 2020 a lo que va del 2021.
CUARESMA REACTIVA CONSUMO EN INDUSTRIA DE ALIMENTOS
La industria de alimentos ha sido una de las más afectadas a causa de la crisis por la pandemia de coronavirus.
RESTAURANTES DE CDMX PODRÁN OPERAR AL 30% EN INTERIORES; COMERCIOS ABRIRÁN TODOS LOS DÍAS
Restaurantes y comercios recibieron ajustes de operación tras anunciarse que la capital se mantiene en semáforo naranja.
EL SHOW DE LA ASOCIACIÓN NACIONAL DE RESTAURANTES 2021 HA SIDO CANCELADO
El evento no se llevará a cabo por segundo año consecutivo debido a los límites en el tamaño de las reuniones. En cambio, los organizadores proporcionarán recursos de la industria durante todo el año.
EL COVID-19 NO SE PROPAGA POR CONTACTO CON LOS ALIMENTOS NI CON SUS ENVASES, DICE LA FDA
Los expertos de la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA) de Estados Unidos descartaron la idea de que el nuevo coronavirus sea capaz de transmitirse por tocar alimentos o sus respectivos recipientes plásticos.
REGRESAN 60 MIL EMPLEADOS A LABORAR EN RESTAURANTES EN CDMX
Empleados consideran insuficiente la medida, por lo que la recuperación será mínima.
PUERTO VALLARTA CONTINÚA COMO DESTINO DESTACADO PARA SPRING BREAK
El sitio US News enlista a Puerto Vallarta en sus principales categorías turísticas para este año.
TALENTCHEF, ¡BIENVENIDOS A MÉXICO!
Talentchef prepara su llegada a México y abrirá sus nuevas oficinas en el país en los próximos meses.
LAS COMIDAS IMPRESAS EN 3D TIENEN UN IMPORTANTE AVANCE
Un nuevo proceso de tintas para producir alimentos en impresoras 3D con verduras frescas y congeladas preserva mejor sus propiedades nutritivas y sabor, y es un paso más en la gastronomía digital.
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