QUÉ CIUDADES VISITAR Y DÓNDE ALOJARSE PARA DISFRUTAR AL MÁXIMO EL DÍA DE MUERTOS
Las celebraciones se caracterizan por esqueletos que desfilan y cementerios decorados. Altares sembrados de cempasúchil en honor a los seres queridos fallecidos, personas disfrazadas de esqueletos y coloridos desfiles hacen del Día de Muertos un gran espectáculo en...
DÍA DE MUERTOS EN MEXICO
Nuestra celebración es Patrimonio de la Humanidad. Durante esta fecha, se realizan coloridos altares donde algunos elementos no pueden faltar. El Día de Muertos es una tradición en la cual cada 1 y 2 de noviembre se honra a los ancestros y seres queridos fallecidos a...
RUTA DE REAL CALIFORNIA MILK, CALIDAD INCOMPARABLE
La ruta de California de Real California Milk es una experiencia gastronómica que muestra y comparte el increíble sabor y calidad de los quesos mozzarella y burrata elaborados con leche 100% de vacas del soleado Estado de California mediante un proceso artesanal fiel...
BROWN-FORMAN MÉXICO DA A CONOCER A LOS NUEVOS INTEGRANTES DE SU PORTAFOLIO GLOBAL
El pasado jueves 19 de octubre, Brown-Forman México, tercera empresa de vinos y licores a nivel nacional por participación de mercado, presentó a Yleana Leal, su nueva directora general en México, cuyo nombramiento había sido anunciado en enero del presente año. Al...
MEXICANOS GASTAN EN PROMEDIO $3,000 PESOS PARA CELEBRAR EL DÍA DE MUERTOS
Mexicanos gastan hasta $3,000 para celebrar el Día de Muertos. Según estimaciones de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), las familias mexicanas gastarán entre mil 100 y mil 500 pesos para la celebración del Día de Muertos, lo cual representa un...
USA ARROZ, UN ALIMENTO NUTRITIVO, VERSÁTIL Y SALUDABLE
El arroz es un ingrediente muy utilizado en la cocina mexicana, siendo la base de la alimentación de varias culturas. Actualmente, Estados Unidos es el quinto exportador más grande de arroz en el mundo y contribuye con el 6% del total del arroz exportado a otros...
HOST MILANO 2023 SE CONSOLIDA COMO UN HUB GLOBAL, CAPAZ DE ANTICIPAR LA INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIA RESTAURANTERA
Más de 180.000 profesionales, más del 42% de ellos internacionales de 166 países; Además de Europa, procedían principalmente de América del Norte y del Sur (1 de cada 10), los países del Golfo y Asia (1 de cada 5). Con mas de 1,800 expositores destaca la calidad de...
LA GUÍA MICHELIN INICIA SU EXPLORACIÓN CULINARIA DE MÉXICO
● La Guía MICHELIN anuncia su llegada a México, para una próxima selección 2024 ● Esta selección incluirá las siguientes áreas: Ciudad de México, Oaxaca, Baja California, Los Cabos y Nuevo León ● Los famosos inspectores anónimos ya están en el campo La Guía MICHELIN...
LO ORIGINAL, SE CONVIERTE EN UN CLÁSICO Y HENDRICK’S TE COMPARTE LOS MEJORES COCTELES DE OTOÑO
El otoño para muchos es la temporada del año que explota de colores cálidos, sumergiéndote con el paso de los días en el clima con temperaturas cada vez más frescas, ideales para disfrutar de una buena compañía. Hendrick´s Original, es el perfecto pretexto para hacer...
HOST MILANO 2023 ABRE CON LA NOTA MÁS ALTA, UNA INNOVACIÓN CAPAZ DE SORPRENDER Y APOYAR LA REACTIVACIÓN DEL SECTOR
Desde el micro robot espumador de leche capaz de diseñar el más refinado latte art en cualquier capuchino, hasta la bodega refrigerada inteligente que memoriza las características de los vinos y ofrece combinaciones con las recetas. Desde la máquina de café que,...
HELLMANN’S LANZA NUEVA MAYONESA SIN SELLOS
Como parte de su misión de contribuir a la nutrición de las personas en una forma más saludable, justa y sustentable, Unilever desarrolló su nuevo segmento de mayonesas que no fue acreedor a ningún sello nutrimental: Hellmann’s® Liviana. Liviana llega como una...
DESTINAN 5 MILLONES DE PESOS PARA APOYAR A TRABAJADORES DE BARES Y ANTROS EN JALISCO
El objetivo es brindar apoyos económicos a 200 empresas que suspendieron actividades para que cubran la nómina de entre mil y mil 300 empleados. A través del programa “Reactiva Emergencias” es como el Gobierno de Jalisco brindará los apoyos económicos a las y los...
CIERRAN EN HUATULCO PLAYAS, SITIOS DE HOSPEDAJE Y RESTAURANTES POR COVID-19
Después de un día entero de discusiones y análisis, el Cabildo municipal de Santa María Huatulco determinó respaldar los acuerdos tomados por la Alianza de Municipios de la Costa de Oaxaca, entre los que destacan el color rojo en el semáforo epidemiológico y el cierre...
RESTAURANTES DE GUADALAJARA DAN REBAJA A VACUNADOS
El titular de la Canirac en Jalisco afirma que se han sumado 70 marcas que representan a 600 restaurantes en la metrópoli. Para incentivar al mismo tiempo la reactivación económica y la vacunación contra el COVID-19 entre los habitantes de la Zona Metropolitana de...
SERÍA TRÁGICO EL SEMÁFORO ROJO
La Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) en la Ciudad de México respaldó que Claudia Sheinbaum, Jefa de Gobierno, mantenga a la Capital en semáforo naranja y no en rojo como indicó la Secretaría de Salud federal. La Coparmex indicó que pasar al...
ALSEA ALISTA INVERSIONES POR 4,500 MDP EN 2022 PARA ABRIR 150 RESTAURANTES
La empresa también prepara la emisión de un bono para prepagar la deuda a corto plazo y mejorar su nivel de apalancamiento. Alsea, el operador de restaurantes de comida, retomará el ritmo de crecimiento que tenía previo a la pandemia. La compañía alista inversiones de...
DEJA QUE GOOGLE PIDA LA MESA
Según detallan algunos usuarios a los que parece que esta función se les ha activado en la app oficial. Ya pueden solicitarle al asistente de Google, a través de Duplex, que gestionen sus reservas en aquellos restaurantes en los que tienen activada una lista de...
NUEVA YORK ALIENTA A BARES Y RESTAURANTES A EXIGIR A CLIENTES VACUNA
El gobernador Andrew Cuomo anuncia que exigirán a empleados de tránsito a vacunarse o test semanales. El estado de Nueva York exigirá a los empleados de tránsito vacunarse contra la covid-19 o hacerse pruebas semanales a partir del 5 de septiembre ante el reciente...
AMLO DESCARTA COMPROBANTE DE VACUNACIÓN ANTICOVID PARA ASISTIR A RESTAURANTES Y PLAZAS
El Presidente dijo que están creciendo los contagios en el país, pero debido al avance de la vacunación han disminuido los fallecimientos. El presidente Andrés Manuel López Obrador descartó que en México se vaya a solicitar un comprobante de vacunación anticovid para...
LA MÁQUINA EXPENDEDORA CORONA SOLO DISPENSA UNA BEBIDA SI USTED ORDENA CORRECTAMENTE EN ESPAÑOL
La bebida es dispensada solo si su español es correcto. La máquina expendedora promocional de Corona, pide a los usuarios que soliciten correctamente una Hard Seltzer Lemonada en español, antes de que se dispense una lata. Corona anunció la semana pasada la máquina...
LAS COMIDAS IMPRESAS EN 3D TIENEN UN IMPORTANTE AVANCE
Un nuevo proceso de tintas para producir alimentos en impresoras 3D con verduras frescas y congeladas preserva mejor sus propiedades nutritivas y sabor, y es un paso más en la gastronomía digital. Las tintas para alimentos generalmente se hacen a partir de alimentos...
PANDEMIA DEJA 2.4 MILLONES DE EMPLEOS PERDIDOS EN 2020; RESTAURANTES Y HOTELES, LOS MÁS AFECTADOS
Según la encuesta hecha por el Inegi, los sectores de restaurantes y hospedaje fueron los que percibieron una mayor baja de ocupación, con 769 mil empleados menos que en 2019. El último trimestre del 2020 no favoreció a la población laboralmente ocupada. En total,...
SOSTENIBILIDAD: COCA-COLA LANZA SU PRIMERA BOTELLA DE PAPEL
Hito mundial de ecoinnovación para la compañía, que factura un 11,5% menos que en tiempos pasados. Las botellas de papel comienzan a ser una realidad en las bebidas. Si hace unas semanas Pernod Ricard anunciaba un proyecto en este sentido para la categoría de spirits,...
RESTAURANTES CELEBRAN EXTENSIÓN DE HORARIO; AHORA PEDIRÁN ABRIR EN INTERIORES
La Canirac reiteró que los restaurantes no son fuente de contagio de Covid-19, por lo que pedirá abrir en interiores en la CDMX. Luego del paso a semáforo epidemiológico naranja en la Ciudad de México, los restaurantes consideraron que es positivo que finalmente se...
ASÍ LUCIERON LOS RESTAURANTES ESTE DÍA DE SAN VALENTÍN
A partir del lunes, podrán ofrecer servicio hasta las 22:00 horas a cinco comensales por mesa, anunció el Gobierno capitalino. Este 14 de febrero los restaurantes de la Ciudad de México lucieron concurridos, con mesas al exterior y estrictos protocolos de sanidad los...
LA PANDEMIA SE COME A LOS RESTAURANTES DEPORTIVOS
El nicho deportivo no se escapa de la crisis que afecta a toda la industria restaurantera en México debido al Covid. CDMX, Guadalajara y Monterrey. Las mesas que antes estaban llenas de júbilo por un gol de Messi o un touchdown, hoy se quiebran en el vacío. Es el...
EL LLAMADO DE AUXILIO MÁS DESESPERADO DE UN RESTAURANTE TACO INN DE LA CDMX ANTE LA CRISIS
A casi un año de la llegada del COVID-19 a México, varios negocios ya cerraron definitivamente, mientras que otros se encuentran al borde de la quiebra, por lo que piden ayuda a los clientes. Ayuda a los comensales, tal es el caso de una sucursal de la cadena de...
COMER AL INTERIOR DE LOS RESTAURANTES ESTARÁ PERMITIDO EN NUEVA YORK EN SAN VALENTÍN
14 de febrero, será un día especial en Nueva York. Los restaurantes en Nueva York podrán reabrir su servicio en el interior a un 25% de capacidad durante al fin de semana de San Valentín. Muchos restaurantes han tenido que cerrar su puerta y otros han tenido que...
ABRIRÁ NICKELODEON HOTELS & RESORTS RIVIERA MAYA EN JUNIO DEL 2021
Es el primer hotel Nickelodeon que contará con uno de los parques acuáticos más grandes y completos del destino Sus 280 suites tienen vista al mar y pueden albergar familias de hasta 5 personas Los fans de Bob Esponja, Dora La Exploradora, Las Tortugas Ninjas y PAW...
POZOLE, ALITAS Y PAN DULCE, LOS GANADORES DEL SUPER BOWL EN DIDI FOOD
La comida mexicana se impuso en la tarde del Super Bowl LV y el pozole se convirtió en el ganador número 1 en ventas de comida a domicilio a través de DiDi Food. La plataforma informó que las visitas a su aplicación aumentaron 23%, principalmente entre las 3:00 y...
