20 EQUIPOS DE COCINA QUE ESTÁN CAMBIANDO LAS REGLAS DEL JUEGO
Los Premios a la Innovación en la Cocina 2023 del National Restaurant Association Show otorgan reconocimiento a los equipos de vanguardia. La Asociación Nacional de Restaurantes anunció los ganadores de los premios Kitchen Innovations (KI) 2023 el jueves. Estos 20...
12 EQUIPOS Y 48 JUGADORES ENTUSIASMADOS Y LISTOS PARA PONER EN MARCHA LA LIGA DE GOLF LIV 2023 EN MAYAKOBA, MÉXICO
El campo cuenta con estrellas mexicanas y mundiales en el pintoresco campo de golf El Camaleón. La apertura de la temporada en México es un hito importante para la primera liga global de golf y para el Comisionado y CEO de LIV Golf, Greg Norman. El pasado 24 de...
ASISTE A LA 12A EDICIÓN DEL FESTIVAL GASTRONÓMICO BACO FEST EN POLANCO CDMX
Comida, música y buen vino, del 17 al 19 de Marzo Expositores con degustación y venta directa al público de: Vinos, quesos finos y tradicionales, carnes frías, aceites de oliva, pan artesanal, productos orgánicos, gourmet, entre otros. Llega la doceava edición de BACO...
CREAN COLECTIVO DE COCINEROS EN PUERTO ESCONDIDO
• El colectivo busca incentivar la gastronomía local • Cuenta con el respaldo de CANIRAC Puerto Escondido Puerto Escondido, paradisíaco destino ubicado en la Costa de Oaxaca, ha creado un colectivo de jóvenes cocineros y cocineras que tiene como objetivo principal...
INVITA AGRICULTURA A CONSUMIR PESCADOS Y MARISCOS DURANTE LA TEMPORADA DE CUARESMA Y SEMANA SANTA
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural señaló que de nuestros mares, aguas dulces y centros acuícolas en esta temporada las especies disponibles para consumo son: atún, sardina, tilapia, jurel, curvina, cazón, lebrancha, lisa, cojinuda, pargo, mojarra,...
ESTE 2023 EL MEJOR SUMILLER DEL MUNDO ES RAIMONDS TOMSONS
París ha sido cede del concurso «Mejor Sumiller del Mundo» que organiza ASI (Asociación Internacional de Sumillería). Ante una gran audiencia de 4000 espectadores profesionales y entusiastas del vino. A la final llegaron tres sumilleres: Nina Jensen...
SUPER BOWL VS. MUNDIAL DE FÚTBOL, ¿QUÉ DEPORTE TIENE MÁS AUDIENCIA?
De acuerdo con información de la FIFA, la final de Copa del Mundo de Qatar entre Francia y Argentina fue vista por mil 500 millones de personas. Audiencia Televisiva Global promedio de la copa del Mundo de la FIFA, comparada con el Super Bowl Sudafrica 2010 531M...
EL QUESILLO TAMBIEN LLAMADO “QUESO OAXACA” POR SER ORIGINARIO DE ESE ESTADO, FUE RECONOCIDO EN EL TOP 5 DE LOS MEJORES QUESOS DEL MUNDO, SEGÚN TASTE ATLAS
Taste Atlas, es una enciclopedia que recaba experiencias, reseñas y opiniones de viajeros y críticos foodie sobre platillos que podemos encontrar alrededor del mundo; desde los mejores hasta los peores, según las votaciones de los viajeros que forman parte de la...
EL SAT INFORMA QUE RESTAURANTES BAR TENDRÁN QUE PAGAR 4.98% DE ISR PARA LOS EJERCICIOS FISCALES 2020
Los restaurantes/bar con servicios de meseros tendrán que pagar 4.98% de Impuesto sobre la Renta para el ejercicio fiscal del 2020. Mientras que la tasa de ISR para el ejercicio fiscal 2021 será de 4.79%, así lo informó el SAT. Este martes 14 de Febrero, el SAT...
DÍA DE SAN VALENTÍN DEJARÁ DERRAMA DE MIL 800 MDP EN CDMX
El día de San Valentín dejará una derrama económica importante para los negocios de CDMX. La SEDECO proyecta mil 800 mdp, pero la CONCANACO cerca de 4 mil 254 mdp. El mayor reto para los comerciantes será combatir el aumento de los precios para consumidores. El día de...
INCURSIONAN RESTAURANTES EN VENTA DE TAMALES PARA GANAR DINERO: CANIRAC
Como una oportunidad para repuntar sus ingresos ante los efectos de la crisis económica por la pandemia, al menos 100 establecimientos afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac) incursionaron en la...
RESTAURANTES FRANCESES SE REBELAN ANTE EL CIERRE OBLIGATORIO Y ABREN SUS PUERTAS CLANDESTINAMENTE
Aunque en Francia restaurantes y cafés están cerrados desde hace tres meses debido a las restricciones impuestas por la pandemia y solo pueden ofrecer pedidos para llevar o efectuar domicilios, algunos empresarios han decidido hacer caso omiso de las normativas. En...
NY: TRABAJADORES DE RESTAURANTES CELEBRAN ACCESO A VACUNA
Muchos inmigrantes hispanos que trabajan en restaurantes y ya pueden vacunarse contra COVID-19 en Nueva York celebraron esa noticia el miércoles, mientras que otros dijeron que no se apresurarán pues temen posibles efectos secundarios y, según activistas, hay a...
RESTAURANTEROS EXIGEN APERTURAS EN INTERIORES EN CDMX Y EDOMEX
Dirigentes del movimiento #AbrimosOMorimos pidieron al gremio exigir en redes sociales la apertura en interiores ante la falta de ventas. Restauranteros congregados en el movimiento #AbrimosOMorimos exigirán esta semana a las autoridades de la Ciudad de México y el...
EMPRESARIOS DE AZCAPOTZALCO PRESENTAN PLATAFORMA DIGITAL PARA IMPULSAR VENTAS DE PEQUEÑOS NEGOCIOS
La plataforma 2Dine, presentada por Canirac Azcapotzalco ofrece a los comercios una forma sencilla de digitalizarse mediante el servicio de envío a domicilio, lo que aumenta las ventas al llegar a aquellos clientes que no tienen la posibilidad de acudir a recibir su...
UNA COMPAÑÍA ESPAÑOLA LANZA PATÍN ELÉCTRICO PARA ENTREGAS DE ALIMENTOS SOSTENIBLES
Una empresa española especializada en soluciones de movilidad sostenible y logística de última milla, ha anunciado la incorporación del patín eléctrico de carga para el reparto de comida. La empresa está probando un patin eléctrico de carga de BoxLane con el objetivo...
COMENSALES SATISFECHOS CON LAS MEDIDAS IMPLEMENTADAS POR LOS RESTAURANTES
Durante el fin de semana los restaurantes de diversas zonas de la ciudad de México lucieron con más gente. En todos se seguía el protocolo de mantener sana distancia y no dar servicio en lugares sin ventilación. Algunos restaurantes incluso les proporcionaban caretas...
ESPAÑA, TERCER IMPORTADOR DE TEQUILA DEL MUNDO
En 2020 llegaron a España casi 3 millones de litros de esta bebida tradicional mexicana, según datos del Consejo Regulador del Tequila. España también sabe a México, o así se desprende de los últimos datos de exportaciones proporcionados por el Consejo Regulador del...
MÁS DE 10 MIL RESTAURANTES EN NUEVO LEÓN QUEBRARON EN 10 MESES
Los 10 meses de pandemia de Covid-19 han dejado en Monterrey, Nuevo León, además de un saldo de más de 7 mil 200 muertos, la desaparición de miles de negocios, entre ellos más de 10 mil restaurantes. En la zona centro de Monterrey, uno de los sectores más afectados es...
MAYORÍA DE RESTAURANTES CUMPLEN CON PROGRAMA AL AIRE LIBRE: INVEA
El Instituto de Verificación Administrativa de la Ciudad de México (Invea) continúo con los recorridos de supervisión y vigilancia para corroborar que los establecimientos con giro de restaurante atiendan las medidas sanitarias que deben cumplir en el marco del...
