Uber y MX Taxi sellan alianza en México
La historia del transporte privado en México ha dado un giro que, hasta hace poco, parecía imposible. Tras más de una década de tensiones, protestas y enfrentamientos legales, Uber y MX Taxi han sellado una alianza histórica que integra a los taxis concesionados...
McCormick está en conversaciones para adquirir el negocio de alimentos de Unilever.
HUNT VALLEY, MD. — McCormick & Co. está en conversaciones con Unilever, con sede en Londres, para adquirir su unidad de negocio de alimentos. Ambas compañías han confirmado la noticia. La división de alimentación de Unilever registró ventas de aproximadamente...
Alimentaria+Hostelco celebra el 50 aniversario con una edición de récord
Con más de 3.300 empresas de 70 países crece en expositores y registra la mayor presencia internacional hasta la fecha El certamen, que celebra los 50 años de Alimentaria, incrementa su apuesta por el canal Horeca y su compromiso con la innovación Alimentaria+Hostelco...
Uber nombra a Félix Olmo como Director General para liderar la nueva etapa de crecimiento en México
Nuevo liderazgo para impulsar el futuro de la movilidad en México. Félix Olmo encabezará una etapa centrada en accesibilidad, eficiencia y experiencia del usuario. Uber refuerza su compromiso con conductores y usuarios de cara a la Copa Mundial 2026. Ciudad de México,...
La Ciudad de México, en el Top 10 de las mejores ciudades del mundo según Time Out 2026
La Ciudad de México se ha consolidado como una de las metrópolis más emocionantes del planeta al posicionarse en el puesto número 7 del ranking anual de las 50 mejores ciudades del mundo en 2026, elaborado por la reconocida revista internacional Time Out. Este listado...
La renuncia de René Redzepi, chef de Noma, por maltrato a sus empleados sacude el mundo gastronómico
La renuncia del jefe de cocina del restaurante danés Noma ante diferentes denuncias de maltrato físico y acoso a sus empleados, ha sacudido el mundo gastronómico a nivel internacional. René Redzepi, una de las grandes figuras de la gastronomía contemporánea al llevar...
Dinamarca gana el Bocuse d’Or Europa 2026 en Marsella. Noruega e Italia completan el podio.
Los días 15 y 16 de marzo, en Marsella, se celebró por primera vez en Francia la selección europea para el Bocuse d'Or, durante la Sirha Méditerranée. Tras dos días de emocionante competición, que mostraron la herencia culinaria de Marsella y el Mediterráneo,...
Alfa Laval presenta su nueva plataforma de agitadores: un hito histórico en la agitación simplificada para la producción higiénica
Los nuevos agitadores EnSaLineTM de Alfa Laval ofrecen un gran ahorro de energía, un mantenimiento sencillo y están preparados para la conectividad industrial, estableciendo un nuevo estándar de rendimiento excepcional de los agitadores. Kolding, Dinamarca, Marzo...
Puratos llega a un acuerdo para adquirir Dawn Foods
Puratos y Dawn Food Products anunciaron el 10 de marzo que las compañías han firmado un acuerdo definitivo por el cual Puratos adquirirá Dawn. En lo que el máximo ejecutivo de la compañía calificó como "un paso importante a largo plazo", la adquisición ampliará la...
Acceso Playa Tecate: una iniciativa impulsa el acceso libre a las playas mexicanas para todos
En distintos destinos turísticos de México, el acceso libre a las playas que son espacios que por ley son bienes nacionales de uso público se ha vuelto cada vez más limitado. En algunas regiones del país existe apenas un acceso público por cada 100 kilómetros de...
Lanzamiento de Bear Cup Starbucks México el 1o de diciembre
El vaso bearista de Starbucks o Starbucks Bear Cup estará disponible a partir del 1 de diciembre para usuarios Gold del programa de lealtad Starbucks Rewards en tiendas participantes hasta agotar existencias. ¿Qué es el vaso Bearista? El vaso Bearista es una pieza de...
La Cervecería Tecate se convierte en la primera planta de HEINEKEN en América Latina en reabastecer a la naturaleza la totalidad del agua contenida en sus productos
HEINEKEN México, impulsada por su estrategia global de sustentabilidad “Brindar un Mundo Mejor”, se enorgullece de anunciar un logro histórico, su cervecería en Tecate ha reabastecido a la naturaleza la totalidad del agua contenida en sus cervezas. Este hito convierte...
Pablo Perversi (Danone) será el nuevo presidente de FoodDrinkEurope
La decisión fue aprobada el pasado 13 de noviembre, y supone el relevo de Henrik Samuelson en la patronal. FoodDrinkEurope, la principal organización que representa a la industria europea de alimentos y bebidas, ha elegido a Pablo Perversi, Chief Innovation Science...
Effie Awards 2025 reconoce a Diageo por la campaña “Baileys, El No. 1 de las Señoras” y “Don Julio, Temporada de Margaritas”
Diageo fue reconocido en los Effie Awards México 2025, obteniendo tres galardones para sus marcas Baileys y Tequila Don Julio. La campaña “Baileys, El No. 1 de las Señoras” sumó cerca de 200 mil nuevos consumidores hombres, lo que representó un incremento del 2% en...
Laelia: una tradición que trasciende a través del destilado
En Jalisco, el tiempo no solo pasa, se destila. Las manos que trabajan la tierra, los colores que iluminan los altares y el sonido de los mariachis en las calles son herencia viva de una región donde cada gesto tiene memoria. En los pueblos agaveros, la tradición del...
¡El regreso más esperado en 2025! Tecate Titanium está de vuelta gracias a que las y los consumidores mexicanos la pidieron
Cerveza Tecate anuncia con orgullo el regreso más esperado del año: Tecate Titanium, una edición especial que estará disponible por tiempo limitado en el mercado mexicano. Lanzada originalmente en 2013, esta cerveza se convirtió en un ícono para quienes buscan...
La Industria Mexicana de Coca-Cola fortalece su colaboración con el Gobierno de México, a través de la Secretaría de Salud, para impulsar hábitos más saludables
La Industria Mexicana de Coca-Cola es sensible a las preocupaciones y prioridades planteadas por el Gobierno de México respecto de los índices de obesidad y diabetes que se registran en el país por diversos factores, y reconoce el rol que juega la industria de bebidas...
Bugan Coffee Lab
Fundado en 2014 por Maurizio y Sonia Valli en Bérgamo, Bugan Coffee Lab es un bar de café de especialidad que cuenta con una microtostadora, una academia y un laboratorio. Fue la primera empresa en Italia en ofrecer servicio, ventas, investigación y formación en café...
Starbucks México prevé alcanzar las 1,000 tiendas, consolidándose como el mayor mercado de la marca en América Latina y el Caribe
• El anuncio se da como parte de la esperada expansión regional de Starbucks, que incluye su llegada a seis nuevas ciudades en América Latina y el Caribe. • Este hito refleja más de dos décadas de colaboración con Alsea y un crecimiento adaptado a la realidad local....
Viña Concha y Toro sufre revés en disputa de marca
Concha y Toro intentó bloquear el registro de la marca cervecera Fruta del Diablo, alegando similitudes con Casillero del Diablo y Diablo, pero los tribunales resolvieron que ambas denominaciones pueden coexistir. La disputa entre Viña Concha y Toro y un...
VEMO Y UBER FIRMAN NUEVO ACUERDO A FAVOR DE LA MOVILIDAD ELÉCTRICA
El acuerdo busca fomentar que socios conductores registrados en la plataforma de Uber tengan acceso a un crédito otorgado por VEMO Impulso, para convertirse en propietario de un vehículo eléctrico o híbrido al final de su arrendamiento. Los conductores gozarán de...
¿QUIERES CONSEGUIR BOLETOS PARA LOS FABULOSOS CADILLACS? TE DECIMOS 3 MANERAS
El gobierno del estado de Michoacán anunció otras tres maneras en las que puedes obtener tus boletos para ver a Los Fabulosos Cadillacs en el Estadio Morelos el próximo 10 de Febrero. Por medio de la página de Facebook de la Secretaría de Turismo del Estado de...
ENCUENTRA TODO EL SABOR DE LA NAVIDAD EN EL PANETTONE Y FRUITCAKE DE EL GLOBO Y PASITAS DE CALIFORNIA (RECETA)
El chef Irving Quiroz muestra las técnicas de repostería y panadería con pasitas de california. Se acerca la temporada decembrina, tiempo de compartir delicias como el Panettone que oferta El Globo a partir de diciembre hasta mediados de enero 2024. ...
DISFRUTA DEL SABOR Y CALIDAD SUPREMA DE LAS CEBOLLAS AMARILLAS DE IDAHO Y DEL ESTE DE OREGÓN
Otoño-Invierno es la mejor temporada para su cosecha. Las cebollas son uno de los principales ingredientes en la cocina, aportan un inigualable sabor a las recetas y benefician a la salud con sus nutrientes. Las cebollas amarillas cultivadas en Idaho y el Este de...
PORTEÑO: CELEBRANDO LA PASIÓN DE BUENOS AIRES EN EL CORAZÓN DE CIUDAD DE MÉXICO
PORTEÑO El restaurante que transporta a los comensales a las apasionantes calles de Buenos Aires ahora llegó a la Ciudad de México, trayendo la esencia de la auténtica cocina argentina al corazón de la ciudad . Este restaurante galardonado y único en Buenos Aires...
HAMBURGUESAS INSPIRADAS EN LEGO LLEGARÁ A MIAMI ESTE SEPTIEMBRE
Brick Burger anuncia una experiencia unica y diferente en Miami este 9 y 10 de septiembre. ¡Brick Burger es la aventura de fin de semana perfecta para cualquier fanático del clásico de la construcción! El menú emergente presenta una tentadora selección de deliciosas e...
TENDENCIAS DE SUMMER FANCY FOOD SHOW: REFRIGERIOS ELEVADOS, SORBOS SIN ALCOHOL, DESAYUNO MEJORADO
Las nuevas tendencias en refrigerios, desde palomitas de maíz con sésamo negro hasta papas fritas con champiñones trufados... Es un tema destacado en el Summer Fancy Food Show, que se llevó a cabo del 25 al 27 de junio en Nueva York, donde más de 2,000 empresas...
EL 31 CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS SE CELEBRARÁ EN GUANAJUATO, MÉXICO
El Estado de Guanajuato, en México, será la sede del Concurso Mundial de Bruselas 2024 en su sesión dedicada a los vinos tintos y blancos. Concretamente la moderna e industrial ciudad de León será la que reciba las sesiones de cata los días 7, 8 y 9 de junio. Es la...
CONSIÉNTETE CON TUS AMIGAS, BELLOPUERTO ES EL LUGAR IDEAL PARA CELEBRAR EL 10 DE MAYO
¿Quieres hacer algo diferente para festejar el 10 de mayo? Organiza una comida sorpresa con tus mejores amigas para que disfruten de momentos increíbles en Bellopuerto, el clásico de clásicos de Polanco, que tiene una gran propuesta gastronómica de comida del mar. En...
MONOGRAM Y EL CHEF MIKEL ALONSO TE COMPARTEN UNA RECETA PARA CELEBRAR EL DÍA DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA
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