Givaudan inaugura The House of Lime en México, ofreciendo a los clientes nuevas oportunidades de co‑creación, inspiración e innovación
Givaudan, líder mundial en la creación de sabores y fragancias, anuncia con orgullo la apertura de su nueva House of Lime en México, un país reconocido como la cuna de la producción del limón. Diseñada como una experiencia premium e inmersiva para que los clientes...
Cómo impactará la reforma de 40 horas al sector restaurantero en México
El debate sobre la reducción de la jornada laboral en México ha encendido conversaciones en múltiples industrias, pero pocos sectores enfrentan un reto tan operativo como el restaurantero. La propuesta de reforma a la Ley Federal del Trabajo plantea reducir la jornada...
CANIRAC y Chambas AI anuncian alianza estratégica para fortalecer el empleo en la industria restaurantera
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) anunció la firma de un convenio de colaboración con Chambas AI, plataforma especializada en vinculación laboral, como parte de su estrategia nacional para atender uno de los...
La FDA facilita la declaración de productos libres de colorantes artificiales
WASHINGTON — La Administración de Alimentos y Medicamentos ha emitido tres resoluciones destinadas a ayudar a la industria de alimentos y bebidas a realizar la transición hacia colorantes de origen natural y alejarse de los colorantes alimentarios sintéticos derivados...
Viña Concha y Toro concreta su expansión a Francia tras adquirir Maison Mirabeau
La viña más grande en Chile anunció la incorporación de una nueva marca a su portafolio. Concha y Toro, a través de su brazo europeo VCT Europe, cerró un acuerdo para adquirir la marca francesa Maison Mirabeau, originaria de Provence, cuyo foco son los vinos rosé....
Construyen el primer parque temático de Pokémon: ningún fan puede morir sin conocerlo
PokéPark Kanto abre en febrero de 2026 en Japón y se convierte en el primer parque temático permanente dedicado a Pokémon, desde sus orígenes En 1997 se estrenó la serie japonesa Pokémon, que marcó a múltiples generaciones en los últimos 30 años. Ahora, la franquicia...
Tastepoint by IFF predice diez tendencias de sabor para 2026
Tastepoint by IFF predice diez tendencias de sabor para 2026Desde la cereza hasta el chai, los expertos en tendencias de Tastepoint revelan diez sabores que se perfilan para destacar este año. FILADELFIA--3 de febrero de 2026 -- Tastepoint by IFF (NYSE: IFF), líder en...
A. Duda & Sons y G’s Group anuncian la adquisición de Tozer Seeds Ltd mediante una empresa conjunta
A. Duda & Sons y G’s Group se complacen en anunciar la adquisición, a través de una empresa conjunta, de Tozer Seeds Ltd, una de las compañías independientes de semillas hortícolas más reconocidas del Reino Unido. Fundada en el oeste de Londres en 1944 por Arthur...
Evita multas por pedir la Constancia de Situación Fiscal al facturar
El Servicio de Administración Tributaria (SAT) publicó el 20 de enero de 2026 la aclaración de que la Constancia de Situación Fiscal (CSF) no es un requisito obligatorio para emitir Comprobantes Fiscales Digitales por Internet (CFDI). De acuerdo con el organismo,...
NUTRIÓLOGOS Y GASTRÓNOMOS DEBEN UNIR ESFUERZOS EN PRO DE LA SALUD DE LAS Y LOS MEXICANOS
El Día Nacional de la nutrióloga y el nutriólogo, que se celebra hoy 27 de enero, especialista advierte del paradigma: cómo traducir recomendaciones a transformaciones concretas en las cocinas mexicanas Hay que reconocer que comer bien no es solo saber qué nutrimentos...
