Ola de calor en México: horarios de riesgo y el reto para los restaurantes en 2026
México enfrenta una intensa ola de calor en 2026, con temperaturas que en algunas regiones superan los 40 e incluso 45 grados centígrados. Este fenómeno, cada vez más frecuente por el cambio climático, no solo representa un riesgo para la salud pública, sino también...
¿Está lista la industria restaurantera mexicana para el Mundial 2026?
A poco más de semanas del silbatazo inicial del Mundial 2026, México se prepara para recibir una de las mayores olas de turismo en su historia reciente. La magnitud del evento no tiene precedentes: 48 selecciones, más de 100 partidos y millones de visitantes...
Rappi Turbo y Selecto Chedraui anuncian alianza nacional: más de 5,000 productos a precios de tienda física entregados en menos de 10 minutos
La colaboración contempla una inversión superior a los 5 millones de dólares y el fortalecimiento del quick commerce en el país. Ciudad de México, 27 de abril de 2026.- En un movimiento que acelera la evolución del retail omnicanal en México, Rappi Turbo, el servicio...
Krispy Kreme® celebra con dulzura: todas sus donas a $23 pesos este 16 y 17 de abril
Ciudad de México, 15 de abril de 2026. Krispy Kreme® invita a todos los amantes de lo dulce a disfrutar de una promoción irresistible: todas sus donas a tan solo $23 pesos los próximos 16 y 17 de abril en tiendas participantes a nivel nacional. Durante estos dos días,...
Conagra Brands nombra a John Brase como director ejecutivo.
CHICAGO — John Brase ha sido nombrado presidente y director ejecutivo de Conagra Brands Inc., con efecto a partir del 1 de junio. Reemplaza a Sean Connolly, quien deja la empresa y el consejo de administración de Conagra. Brase fue recientemente presidente y...
Unilever vende su negocio de alimentación a McCormick por 44.800 millones de dólares
Los accionistas de Unilever tendrán el 55,1% del capital de la nueva compañía, mientras McCormick asumirá la gestión operativa. La multinacional británica Unilever ha alcanzado un acuerdo para vender su negocio de alimentación a la estadounidense McCormick en una...
Givaudan Chef’s Council 2026: la nueva arquitectura global de “Hot & Spicy” nace en México
Givaudan, líder global en fragancias y sabores, ha concluido con éxito la séptima edición de su Chef’s Council en Ciudad de México, un evento emblemático que celebra el compromiso de la compañía con la innovación culinaria y el arte de la creación de sabores. La...
Foodvenience España 2026: cuando el supermercado actúa como restaurante
Durante 2026, el consumidor ya no busca solo “comida”: busca una experiencia eficiente, previsible y resuelta. En ese contexto, la línea que separaba el supermercado del restaurante se ha vuelto cada vez más fina. En la jornada “Oportunidades en soluciones culinarias”...
México salió del top 10 del ranking de Taste Atlas, luego de varios años de permanecer entre los primeros lugares
México salió del top 10 del ranking de Taste Atlas, luego de varios años de permanecer entre los primeros lugares La gastronomía mexicana, considerada durante años como una de las más influyentes del mundo, registró un cambio relevante en el ranking internacional más...
KidZania y ACADEMI presentan el Zpring Pass: una sola compra para disfrutar visitas ilimitadas durante estas vacaciones Una promoción única en KidZania y ACADEMI que no te puedes perder
Ciudad de México, marzo de 2026. – Con el objetivo de ofrecer a las familias una experiencia más flexible, accesible y enriquecedora durante la temporada vacacional de Semana Santa, KidZania y ACADEMI presentan el Zpring Pass,un pase especial que permitirá disfrutar...
Nueva temporada, nuevos sabores: Así es el nuevo menú de primavera de House of Coca-Cola
Hot Pay Durazno, Sprite Freeze, Purple Cloud Party, Herbal Apple Fresh son las nuevas bebidas que House of Coca-Cola tendrá por tiempo limitado. Cada mes podrás encontrar una nueva bebida con combinaciones únicas. House of Coca-Cola, la propuesta y espacio insignia...
MICHELOB ULTRA TRANSFORMA EL TROFEO DE LA COPA MUNDIAL DE LA FIFA 2026™ EN UNA LATA DE EDICIÓN ESPECIAL
Esta edición limitada ya se encuentra a la venta a nivel nacional y estará disponible durante la temporada del Mundial en presentación de 355 ml, 473 ml y 710 ml. El diseño está inspirado en los colores icónicos de Michelob Ultra resaltando el trofeo dorado que brilla...
THE MACALLAN PRESENTA UNA NUEVA POP-UP EN EL PALACIO DE HIERRO POLANCO, INSPIRADA EN DIAMONDS ARE FOREVER
Ciudad de México, 20 de abril de 2026 – The Macallan continúa fortaleciendo su presencia en México con la apertura de una nueva pop-up en Palacio de Hierro Polanco, un espacio concebido para explorar el universo de la marca a través de The Macallan Diamonds Are...
Zacapa Ámbar regresa a México
Zacapa Ámbar regresa a México Una versión con notas de vainilla tostada, frutas tropicales caramelizadas y un final seco A partir del 15 de abril, Zacapa Ámbar estará disponible nuevamente en supermercados como Soriana, SAMS, Chedraui y HEB, tiendas Liverpool y de...
Fin de una era familiar de burbujas: Henkell se hace con el control total de Freixenet
La histórica era familiar de Freixenet ha llegado a su fin: el grupo alemán Henkell ha completado la adquisición del 100% de la bodega, tras comprar la participación restante a la familia Ferrer y a José Luis Bonet. La sede y la producción se mantendrán en el Penedès...
Viña Concha y Toro concreta su expansión a Francia tras adquirir Maison Mirabeau
La viña más grande en Chile anunció la incorporación de una nueva marca a su portafolio. Concha y Toro, a través de su brazo europeo VCT Europe, cerró un acuerdo para adquirir la marca francesa Maison Mirabeau, originaria de Provence, cuyo foco son los vinos rosé....
Tequila Don Julio recibe la certificación “Hecho en México”, símbolo de calidad y orgullo nacional
Este distintivo otorgado por la Secretaría de Economía refuerza el compromiso de Tequila Don Julio con la autenticidad, la calidad y el legado que representa a México en el mundo. Diageo ha invertido más de 100 millones de pesos en proyectos hídricos y sostenibles en...
Conoce la primera Casa Coca-Cola del mundo
Ubicada en el corazón de la Colonia Polanco, The Coca-Cola Company abrió las puertas de la primera Casa Coca-Cola, el nuevo it place en la Ciudad México. Este espacio inmersivo, situado en una de las zonas más vibrantes de la ciudad, está diseñado para sorprender,...
Arándano a la antigua. Cóctel
Para un solo cóctel 2 cucharadas colmadas de salsa de arándanos ½ oz de jugo de limón 3 pizcas de amargo de Angostura 3 pizcas de bitter de cereza especiada 1 rodaja de naranja 2 oz. Wild Turkey 101 Rye Cáscara de naranja y arándanos, para decorar. Para...
NAVIDAD CON SABOR MEXICANO: HELADO DE CAFÉ DE OLLA
La temporada navideña es sinónimo de encuentros, sobremesas largas y sabores que despiertan la memoria. Este año, Neverías Frody sorprende con una propuesta que une tradición, creatividad y placer gastronómico: su nuevo Helado de Café de Olla, una reinterpretación...
Del producto a la experiencia: cómo la gastronomía fuera del hogar está redefiniendo su valor
Ya no se mide solo por lo que se sirve, sino por lo que se vive. El ambiente, las relaciones y el significado se están convirtiendo en palancas estratégicas en un mercado de 8 billones de dólares donde la experiencia importa tanto como, y a menudo más que, el producto...
Arla Foods Ingredients y MasterSense firman nuevo acuerdo de distribución para el mercado Chileno
Arla Foods Ingredients ha ampliado su alianza de distribución con MasterSense para llevar soluciones nutricionales innovadoras al mercado Chileno. El nuevo acuerdo de distribución refuerza el compromiso de ambas compañías con el crecimiento en la región,...
El futuro del etiquetado de frutas es reconocido en su lanzamiento
Tras el lanzamiento de la etiqueta compostable certificada Sinclair T55, la respuesta de la industria ha sido positiva y emocionante, generando interés a nivel global y en las regiones donde fue presentada. Este lanzamiento se realiza en colaboración con Zespri,...
CONVOCATORIA MICXIFF 2025: La gran exposición nacional e internacional del cine en marcha
Convocatoria MICMXIFF 2025
Nintendo apertura su museo en Japón
Este mes de octubre, abrirá en Uji el Museo de Nintendo, un espacio para los fans con múltiples exhibiciones, actividades interactivas con talleres y un café temático. Así lo ha comunicado, Shigeru Miyamoto, galardonado con el premio Príncipe de Asturias de...
Pepsi Black y Mariana Bo presentan lata de edición especial con los mejores beats y el máximo sabor
La lata de edición especial cuenta con un código QR para conocer la canción inédita creada por la Dj Mariana Bo con los sonidos de Pepsi Black. Pepsi Black, la bebida refrescante sin azúcar y sin calorías, reconocida por su intenso sabor, en colaboración con la DJ y...
DALLAS ENVUELTA POR EL ARTE
Dallas se caracteriza por ser una de las ciudades más artísticas del sur del país, por tener una enorme cantidad de museos, y obra pública, que incluye su arquitectura espectacular y piezas únicas que puedes observar por toda la ciudad. La ciudad esta salpicada de...
BROWN-FORMAN ES NOMBRADA UNA DE LAS EMPRESAS MÁS ÉTICAS DEL MUNDO® DEL 2024
Brown-Forman ha sido reconocida por Ethisphere, líder mundial en la definición y el avance de los estándares de prácticas comerciales éticas, como una de las Empresas Más Éticas del Mundo del 2024®. Este es el tercer año consecutivo que la compañía recibe el...
LOS MEJORES PLATOS TRADICIONALES DEL MUNDO EN 2024 POR TASTE ATLAS
El año pasado el plato tradicional que se llevó el premio con más valoraciones fue el Karē, un guiso típico de Japón que comenzó a popularizarse en el período Meiji (1868-1912), y que durante sus primeros años, fue considerado un plato gourmet caro solo reservado para...
PRODUCTORES DE AGAVE HACEN UN LLAMADO A CANDIDATOS PRESIDENCIALES PARA NO OLVIDAR EN SUS PROPUESTAS EL DESARROLLO DEL CAMPO
La industria del tequila es la segunda actividad económica más importante para México Este 2024 Soindyco estima un crecimiento del 180% por la venta de su materia prima. Con el fin de asegurar el desarrollo del campo, representantes de Soindyco, empresa enfocada al...
