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Los productos lácteos y el aceite vegetal presentaron el mayor incremento por séptimo mes consecutivo, a causa de las preocupaciones de las cosechas en América y Rusia. El 2020, año marcado por la pandemia de Covid-19, registró 97.9 puntos en su índice de referencia...

La jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum, anunció la ampliación de condonación del Impuesto Sobre la Nómina al todo el sector restaurantero, y no sólo a los del Centro Histórico de la Ciudad de México, como parte de los apoyos económicos a establecimientos, ante el...

Directivos de restaurantes de la CDMX y el Estado de México exigieron que el sector sea considerado con esencial para poder operar. Restauranteros de la zona metropolitana del Valle de México aseguraron que tienen el “agua hasta el cuello” y están en peligro de...

El secretario de gobierno de la CDMX celebró la disposición para construir el diálogo entre autoridades y el gremio de alimentos Una reunión entre restauranteros y funcionarios de la Ciudad de México se celebró ayer. Allí el secretario de Desarrollo Económico, Fadlala...

Trabajadores del sector de alimentos preparados protestan en la zona centro para sensibilizar a las autoridades sobre las afectaciones que viven por el cierre con semáforo rojo. Este lunes, restauranteros de Ciudad de México realizaron un ‘cacerolazo’ en el Zócalo de...

A pesar de que el Valle de México se encuentra en semáforo rojo ante la pandemia de coronavirus SARS-CoV-2, que causa la enfermedad covid-19, diversos restaurantes desafiarán las medidas sanitarias y abrirán sus puertas debido a la crisis que aqueja al sector. La...

El nuevo año no ha hecho más que empezar y toca, como siempre por estas fechas, hablar de tendencias. ¿Cuáles son las tendencias gastronómicas que marcarán los próximos meses? Más allá de alimentos o recetas concretas, todo indica que en 2021 van a consumirse más que...

La ley de Turismo, que regirá hasta el 31 de diciembre de 2021, también reducirá impuestos en hospedajes y tiquetes aéreos. Para mantener el plan de reactivación económica en Colombia, el presidente Iván Duque sancionó, el pasado 31 de diciembre de 2020, la ley 2068...

El funcionario de Salud fue captado junto a una mujer en el restaurante del hotel El Alquimista Zipolite. El subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, Hugo López-Gatell Ramírez, fue captado este domingo en un restaurante de la costa de Oaxaca. De acuerdo...