
Popeyes anuncia expansión masiva en México con más de 300 restaurantes
La cadena de comida rápida, Popeyes, fortalecerá su presencia en territorio mexicano con la apertura de nuevas sucursales. Popeyes®️, la reconocida cadena de comida rápida especializada en pollo, dio a conocer que fortalecerá su presencia en México gracias a nuevas...

La gentrificación tiene impactos complejos, en colonias como Roma y Condesa
La Gentrificación en Ciudad de México está teniendo efectos muy claros sobre los restaurantes, tanto positivos como negativos Efectos positivos Mayor poder adquisitivo de los consumidores La llegada de residentes con mayores ingresos y de turismo de calidad...

Diageo impulsa oportunidades en hospitalidad y emprendimiento con 10 años de Learning for Life
Más de 35,000 personas capacitadas en 19 mercados a nivel global, con la meta de alcanzar a 200,000 hacia 2030. En México, más de 12,000 personas fueron beneficiadas en una década a través de programas de hospitalidad, emprendimiento, educación y desarrollo agrícola....

Grupo Bimbo adquiere la brasileña Wickbold
Grupo Bimbo, el gigante mexicano de la panificación, ha recibido la aprobación regulatoria para adquirir la empresa brasileña Wickbold. Aunque la operación está sujeta a ciertas condiciones de la autoridad de competencia, la compañía espera cerrarla en las próximas...

Jose Antonio Fernández Garza-Lagüera será el nuevo CEO de FEMSA
A partir de noviembre, el actual director de Proximidad & Salud encabezará a la empresa. Fomento Económico Mexicano anunció que Jose Antonio Fernández Garza-Lagüera, —uno de los tres hijos de José Antonio Fernández Carbajal y Eva María Garza Lagüera Gonda—...

Cheddies de Steve Aoki presenta galletas con sabor a pizza
El DJ y productor musical nominado al Grammy, Steve Aoki, está expandiendo su marca de galletas de queso Cheddies con una nueva oferta con sabor a pizza. La nueva variedad con sabor a pizza está hecha con aceite 100% de aguacate y está horneada con queso de granjas...

Revive Cajititlán: Brown-Forman restaura una microcuenca vital
Brown-Forman reafirmó su compromiso con la sustentabilidad y el cuidado responsable del agua, restaurando, mediante la reforestación la microcuenca Cajititlán principalmente dentro del Área Natural Protegida Cerro Viejo-Chupinaya-Los Sabinos y su zona de influencia,...

Concluye “Todos Sembramos Café” 2025, de Starbucks México, con una edición especial de llavero bearista
Starbucks México lanza llavero bearista para cerrar “Todos Sembramos Café 2025”; para la compra de plantas de café, las cuales serán donadas para apoyar a las comunidades cafetaleras. Starbucks México, operado por Alsea, concluirá su recaudación 2025 de...

Nace Aiman, el primer chef con inteligencia artificial
Dubái presenta el primer chef del mundo con inteligencia artificial. Más que un asistente, es capaz de crear menús, diseñar recetas, recomendar ingredientes y gestionar las operaciones de la cocina, y pronto también se estrenará en un restaurante. Sus creadores...

Asociación Nacional de Restaurantes: Los nuevos aranceles podrían aumentar los costos de los alimentos
El grupo comercial está pidiendo a la Administración Trump que exima a los alimentos y bebidas de los nuevos aranceles, afirmando que aumentarán los costos de los restaurantes para artículos como café y hamburguesas. La Asociación Nacional de Restaurantes está...

Starbucks México prevé alcanzar las 1,000 tiendas, consolidándose como el mayor mercado de la marca en América Latina y el Caribe
• El anuncio se da como parte de la esperada expansión regional de Starbucks, que incluye su llegada a seis nuevas ciudades en América Latina y el Caribe. • Este hito refleja más de dos décadas de colaboración con Alsea y un crecimiento adaptado a la realidad local....

Viña Concha y Toro sufre revés en disputa de marca
Concha y Toro intentó bloquear el registro de la marca cervecera Fruta del Diablo, alegando similitudes con Casillero del Diablo y Diablo, pero los tribunales resolvieron que ambas denominaciones pueden coexistir. La disputa entre Viña Concha y Toro y un...

LA FIESTA DEL SIGLO: CORONA CELEBRA SUS 100 AÑOS RETRIBUYENDO A LOS MEXICANOS
En el marco de la celebración de sus 100 años, la Cervecera de Grupo Modelo anunció una plataforma de iniciativas que rinde homenaje a los consumidores que forman parte de su historia El sueño que comenzó en 1925 con panaderos usando levadura con la visión de crear el...

Indio lanza una cerveza edición limitada con agave azul de Jalisco
Cerveza Indio, una de las marcas más queridas y consumidas por los mexicanos anuncia el lanzamiento de su nueva propuesta: Indio Agave, una cerveza que fusiona el carácter resiliente de la marca con ingredientes emblemáticos de la cultura y tradición mexicana. Indio...

En Host 2025, el mundo del café va “más allá de la taza”
El nuevo proyecto "Más allá de la taza" debuta, mientras que el prestigioso Campeonato Mundial de Baristas elige a Host 2025 para su esperado regreso a Milán, y el SIC confirma su papel como referente mundial para toda la industria del café. Desde orígenes...

Asociaciones celebran el acuerdo comercial UE-México y Mercosur: un paso clave para diversificar el vino
La Federación Española del Vino (FEV) y las asociaciones integradas en el Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) celebran la adopción de los acuerdos comerciales de la UE con Mercosur y México. Resultan cruciales para la diversificación de mercados del vino...

¿Cómo influye la edad en el comprador de vino?
En esta ocasión se fijan en los compradores según la edad. Los cambios de hábitos por supuesto influyen ¿cómo puede afrontar este y otros aspectos el sector del vino? Los estudios mercadologicos se fijan en el comportamiento de compra de los consumidores y tiene base...

Tendencias que configuran el panorama de las bebidas alcohólicas
La empresa NielsenIQ, que analiza el comportamiento de compra de los consumidores, muestra las tendencias que predominan en el ámbito de las bebidas alcohólicas tomando 2024 como año de referencia. Habla de cambios en los comportamientos de consumo, como el aumento de...

“Todos Sembramos Café”, la iniciativa de Starbucks México que está transformado el campo cafetalero
La 11.ª edición del programa continúa activa hasta el 4 de agosto y busca donar 815,000 plantas resistentes a la roya para fortalecer la resiliencia del campo mexicano. Hasta el momento, más de XXX persona se han sumado a esta iniciativa. Starbucks...

El whisky se reinventa: creatividad, música y conexión auténtica con marcas que conectan con una nueva era
Con innovaciones en su portafolio y nuevas propuestas de coctelería, Diageo está transformando la categoría, dejando en el pasado la imagen tradicional de este destilado. Durante mucho tiempo, el whisky fue sinónimo de tradición, un ritual para ocasiones...

Arla Foods Ingredients y MasterSense firman nuevo acuerdo de distribución para el mercado Chileno
Arla Foods Ingredients ha ampliado su alianza de distribución con MasterSense para llevar soluciones nutricionales innovadoras al mercado Chileno. El nuevo acuerdo de distribución refuerza el compromiso de ambas compañías con el crecimiento en la región,...

El futuro del etiquetado de frutas es reconocido en su lanzamiento
Tras el lanzamiento de la etiqueta compostable certificada Sinclair T55, la respuesta de la industria ha sido positiva y emocionante, generando interés a nivel global y en las regiones donde fue presentada. Este lanzamiento se realiza en colaboración con Zespri,...

CONVOCATORIA MICXIFF 2025: La gran exposición nacional e internacional del cine en marcha
Convocatoria MICMXIFF 2025

Nintendo apertura su museo en Japón
Este mes de octubre, abrirá en Uji el Museo de Nintendo, un espacio para los fans con múltiples exhibiciones, actividades interactivas con talleres y un café temático. Así lo ha comunicado, Shigeru Miyamoto, galardonado con el premio Príncipe de Asturias de...

Pepsi Black y Mariana Bo presentan lata de edición especial con los mejores beats y el máximo sabor
La lata de edición especial cuenta con un código QR para conocer la canción inédita creada por la Dj Mariana Bo con los sonidos de Pepsi Black. Pepsi Black, la bebida refrescante sin azúcar y sin calorías, reconocida por su intenso sabor, en colaboración con la DJ y...

DALLAS ENVUELTA POR EL ARTE
Dallas se caracteriza por ser una de las ciudades más artísticas del sur del país, por tener una enorme cantidad de museos, y obra pública, que incluye su arquitectura espectacular y piezas únicas que puedes observar por toda la ciudad. La ciudad esta salpicada de...

BROWN-FORMAN ES NOMBRADA UNA DE LAS EMPRESAS MÁS ÉTICAS DEL MUNDO® DEL 2024
Brown-Forman ha sido reconocida por Ethisphere, líder mundial en la definición y el avance de los estándares de prácticas comerciales éticas, como una de las Empresas Más Éticas del Mundo del 2024®. Este es el tercer año consecutivo que la compañía recibe el...

LOS MEJORES PLATOS TRADICIONALES DEL MUNDO EN 2024 POR TASTE ATLAS
El año pasado el plato tradicional que se llevó el premio con más valoraciones fue el Karē, un guiso típico de Japón que comenzó a popularizarse en el período Meiji (1868-1912), y que durante sus primeros años, fue considerado un plato gourmet caro solo reservado para...

PRODUCTORES DE AGAVE HACEN UN LLAMADO A CANDIDATOS PRESIDENCIALES PARA NO OLVIDAR EN SUS PROPUESTAS EL DESARROLLO DEL CAMPO
La industria del tequila es la segunda actividad económica más importante para México Este 2024 Soindyco estima un crecimiento del 180% por la venta de su materia prima. Con el fin de asegurar el desarrollo del campo, representantes de Soindyco, empresa enfocada al...

VEMO Y UBER FIRMAN NUEVO ACUERDO A FAVOR DE LA MOVILIDAD ELÉCTRICA
El acuerdo busca fomentar que socios conductores registrados en la plataforma de Uber tengan acceso a un crédito otorgado por VEMO Impulso, para convertirse en propietario de un vehículo eléctrico o híbrido al final de su arrendamiento. Los conductores gozarán de...