Mariano Salceda Servín de la Mora, VP de nuevos de negocios de Danone de México, fue nombrado nuevo presidente de la CANILEC, organismo de interés público, autónomo, reconocida oficialmente como representante de la Industria Lechera Nacional y órgano de consulta del estado mexicano.
El Festival de Jazz de la Riviera Maya presentará un nuevo formato virtual.
Cuando el servicio de cenas del viernes por la noche se reanudó este mes en los restaurantes de Bruselas, parecía que la decisión de los propietarios de trasladarse a la espaciosa iglesia del pueblo para cumplir las normas contra el coronavirus había sido acertada. El libro de reservas estaba lleno y la cocina a pleno […]
Con más de medio siglo de trayectoria impulsando cocinas y cocineros mexicanos, el chef Alejandro Heredia falleció el jueves 22 de octubre, a los 77 años.
La mandataria realizó un nuevo llamado a capitalinos y restauranteros para acatar las medidas de sanidad, pues, de lo contrario, habría que revertir la apertura de actividades.
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) presentó este jueves Check, una app para envío de platillos a domicilio, con el fin de aumentar ganancias al recibir menos cobro de comisión.
El hotel trabaja bajo el concepto de optimizar el espacio y está ubicado en Bogotá. Por la pandemia han intensificado protocolos.
Rappi anunció el lanzamiento de la nueva vertical Rappi Travel a través de la cual los usuarios podrán encontrar y reservar sus viajes usando Rappi. La plataforma tiene disponible una amplia gama de ofertas en viajes, vuelos y alojamientos, y próximamente habrá la opción de paquetes turísticos y alquiler de vehículos. «Rappi Travel es un […]
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Fernando Martín Sedano, informó que en lo que va de la pandemia de Covid 19 han cerrado 25 restaurantes en Oaxaca.
Desde 2004, todos los 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef.
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