Cómo la ropa de trabajo influye en la experiencia del cliente
Cómo la ropa de trabajo influye en la experiencia del cliente En el sector restaurantero no existen los detalles menores. El color del mantel, la textura de la vajilla, la música de fondo… y sí, también la ropa que viste quien te sirve la mesa. El uniforme, a menudo...
El uso de envases reutilizables impulsa la sostenibilidad en el sector restaurantero en México y América Latina
La adopción de envases reutilizables en el sector restaurantero se consolida como una de las estrategias clave para enfrentar la creciente generación de residuos y avanzar hacia modelos más sostenibles en México y América Latina. Esta tendencia, además de reducir el...
La cocina digital pierde calor humano frente al avance de la IA
La cocina digital pierde calor humano frente al avance de la IA Cada vez con mayor frecuencia, las recetas que guían a millones de personas ya no nacen en una cocina, sino en un algoritmo. En este cambio casi imperceptible, la gastronomía digital comienza a perder...
Primera edición de los Premios SPOILER ocurrirá en Febrero 2026
Ciudad de México a 6 de enero de 2026.- La temporada de premiaciones inicia con una nueva propuesta creada por la plataforma de entretenimiento Spoiler, que llevará a cabo la primera edición de los Premios Spoiler en febrero de 2026. El evento se convertirá en el...
