EN NUESTRO MENÚ DE CÓCTELES DE ESTE MES: ESPRESSO MARTINI
Un clásico moderno, el Espresso Martini fue inventado por el legendario cantinero londinense Dick Bradsell en 1983, en Soho Brasserie. Supuestamente, la supermodelo Kate Moss le pidió un trago para 'despertarme'. Ciertamente es complicado conciliar el sueño después de...
¿LA EDAD DE ORO DE LOS LAVAVAJILLAS DIMINUTOS?
Este diminuto lavaplatos llamado Bob es una inovacion que no te puedes perder. Daan Technology, la startup francesa detrás de Bob, ha comenzado a introducir su lavavajillas en a EE. UU este año y no dudemos que en un futuro lejano llegue a México incluso por su...
EL SECTOR HOTELERO REPRESENTA EL 28.7 POR CIENTO DEL PIB TURÍSTICO: MIGUEL TORRUCO MARQUÉS
Aún en pandemia, el sector privado construyó 17,704 cuartos de hotel, en 2020, señaló el Secretario de Turismo de México, Miguel Torruco Marqués, en el Día Nacional de la Hotelería. Destacó que, al cierre de febrero de este año, se mantiene una inversión de 215 mil...
DESARROLLAN UNA CÁPSULA DE CAFÉ COMPOSTABLE Y BIODEGRADABLE EN EL MEDIO MARINO
Ha alcanzado una biodegradación en el mar del 30% en nueve meses, por lo que se prevé que se biodegradará completamente en un período máximo de tres años. El prototipo desarrollado tiene entre sus componentes polihidroxialcanoato (PHA), un biopolímero producido por...
SLS CANCÚN PRESENTA BUNGALOW BEACH BAR & GRILL EN EL CARIBE MEXICANO
SLS Cancún presenta Bungalow Beach Bar & Grill en el Caribe Mexicano, después de su exitoso lanzamiento en las Bahamas. Bungalow es un club de playa de concepto abierto que ofrece un ambiente seductor de glamour y comodidad. Con un diseño eco-chic inspirado en la...
THE WORLD’S 50 BEST EXCLUYE RESTAURANTES Y BARES RUSOS POR CONFLICTO EN UCRANIA
El ranking internacional The World’s 50 Best del mundo gastronómico, anunció que en 2022 no incluirá establecimientos rusos. ‘Nada puede estar fuera de la política, incluyendo la comida’, comentó un chef de Ucrania. “Podemos confirmar que no habrá establecimientos...
7 TRUCOS PARA DESCUBRIR LOS MEJORES RESTAURANTES EN GOOGLE MAPS
Se pueden encontrar restaurantes que preparen los platos favoritos del usuario, consultar la mejor hora para ir a comer y mucho más. Google Maps puede convertirse en una herramienta muy importante para encontrar los mejores restaurantes cuando hay vacaciones o para...
LA GUÍA MICHELIN DEJA DE RECOMENDAR RESTAURANTES EN RUSIA
La marca de neumáticos se suma al veto al país que dirige Putin por la guerra de Ucrania. La guía Michelin anunció este viernes su decisión de suspender sus recomendaciones de restaurantes en Rusia "dada la gravedad de la crisis actual [en referencia a la guerra de...
¿POR QUÉ EL CONFLICTO ENTRE UCRANIA Y RUSIA PROVOCARÁ QUE TU PAN SEA MÁS CARO?
Ucrania es el tercer productor de trigo en el mundo, Rusia el primero. El conflicto armado genera incertidumbre en la prooveduría de este producto al mercado internacional, haciendo que el precio del trigo y de todos los productos que lo utilizan como insumo, aumente,...
ABSOLUTAMENTE FUNDAMENTAL PARA EL CRECIMIENTO DE LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS EN NUESTRO PAÍS: LA MUJER
• Desde siempre, las mujeres se han responsabilizado de la alimentación de la familia desde su posición como madres y amas de casa • En la Industria Alimentaria, predominan las mujeres con un 50.1% y hombres el 49.9%* • En las empresas de derivados lácteos, el 42.1%...
