TE PRESENTAMOS LOS 250 RESTAURANTES DE LA GUÍA MÉXICO GASTRONÓMICO 2022
Este es el séptimo año en el que profesionales de la industria como periodistas, chefs, equipos de cocina, sommeliers y proveedores se unen para reconocer el trabajo de tantos en las cocinas mexicanas. El evento se celebró en el Hotel Princess del puerto de Acapulco,...
LA COPA MUNDIAL DE CLUBES DE LA FIFA EAU 2021™ ESTÁ LISTA PARA MOSTRAR NUEVAMENTE A ABU DHABI COMO LÍDER MUNDIAL EN SEDES DE IMPORTANTES EVENTOS DEPORTIVOS
Abu Dhabi establece un ejemplo a seguir al implementar los protocolos óptimos de mitigación de COVID durante los principales eventos deportivos. Con la llegada de los mejores clubes del fútbol mundial para la Copa Mundial de Clubes de la FIFA EAU 2021™, Abu Dhabi se...
CHEAF; LA APP MEXICANA QUE REDUCE EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS, PRETENDE EXPANDIRSE A 20 CIUDADES ESTE AÑO
-Ciudad de México, Guadalajara y ahora también Monterrey son las ciudades donde opera actualmente. - Desde su lanzamiento, Cheaf y sus usuarios han rescatado más de 150,000 kilos de comida en buen estado. - El proyecto de expansión contempla 20 ciudades en el país...
COCINERAS TRADICIONALES DE OAXACA COMPARTEN SUS CONOCIMIENTOS PARA PREPARAR TAMALES, UN PLATILLO DE CELEBRACIÓN
Los tamales son protagonistas de las celebraciones del día de la Candelaria. Pero también de cumpleaños, velorios, novenarios y levantadas de cruz; María Luisa Araceli Canseco, cocinera de Rojas de Cuauhtémoc, recuerda que su mamá le dejaba una bolita de masa y por...
EN SU SÉPTIMA EDICIÓN EL SMART CITY EXPO LATAM CONGRESS BUSCA PROMOVER LA ACTIVACIÓN Y ACELERACIÓN DE PROYECTOS Y ACCIONES EN PRO DE LAS CIUDADES LATINOAMERICANAS DESDE LA TECNOLOGÍA Y LA INNOVACIÓN
· Del 7 al 16 de junio 2022, por tercera ocasión, la ciudad de Mérida, Yucatán, será el epicentro de reunión de los principales agentes de transformación urbana y territorial de América Latina. · El evento líder de ciudades inteligentes de América Latina contará con...
FRASES DE FAMOSOS COCINEROS SOBRE COMIDA Y GASTRONOMIA
En el día mundial de la alimentación debemos recordar lo importante que es la alimentación en nuestra vida. Nos deleitamos con las mejores frases sobre gastronomía y comida porque lo necesitamos para vivir y muchas veces nos olvidamos de que hay países donde no es...
¿EN QUE AÑO NACIÓ EL PRIMER RESTAURANTE Y DÓNDE ESTÁ?
El primer restaurante como los que conocemos hoy en día nació en Francia hace dos siglos. ¿Cuántas veces hemos ido al restaurante, nos hemos sentado cómodamente a la mesa y, tras mirar la carta, hemos hecho el pedido al camarero? Probablemente mucho, pero ¿sabes hasta...
ESTAS SON LAS CIUDADES CON MÁS RESTAURANTES DEL MUNDO
España es el país con más bares y restaurantes del mundo. Según el estudio ‘Benditos bares en datos’ realizado por la Federación Española de Hostelería y Coca-Cola, el pueblo de con más bares por habitante es Sallent de Gallego, situado en la provincia de Huesca: la...
EPAZOTE, ALTERNATIVA NATURAL PARA QUE PRODUCTORES COMBATAN AL GORGOJO DEL MAÍZ
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que estudios del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) señalan que el epazote ofrece potencial en el control del gorgojo y han demostrado la mortalidad del insecto por...
ESTOS SON LOS PAÍSES MÁS SEGUROS DEL MUNDO PARA VIAJAR SOLO
Un estudio analiza cuáles son los destinos más seguros para viajar en solitario, teniendo en cuenta factores como el índice de criminalidad pero también otros como la calidad de los alojamientos, el clima y el número de atracciones y actividades grupales. Viajar...
