THE WORLD’S 50 BEST 2022 EN VIVO: ESTOS SON LOS MEJORES 50 RESTAURANTES DEL MUNDO
Este lunes The World’s 50 Best reveló cuáles son los mejores restaurantes a nivel mundial en su ranking del 2022, considerado los Oscar del mundo gastronómico, donde destacaron dos de la Ciudad de México: Quintonil, del chef mexicano Jorge Vallejo, llega al top 10,...
INVITA SAN NICOLÁS DE LOS RANCHOS A FESTIVAL INTERNACIONAL DEL CHILE EN NOGADA
Durante los fines de semana de agosto, 40 cocineras de la comunidad ofrecerán el platillo preparado con productos de la región Como desde hace 20 años, el municipio de San Nicolás de los Ranchos invita a las y los poblanos, así como visitantes, a participar en las...
TAZONES: LA TENDENCIA DE ALIMENTOS PRÁCTICOS Y BALANCEADOS PARA ESTE 2022
Los nuevos estilos de vida requieren de una alimentación rápida y práctica. Un informe de tendencias de Food Tech señaló que una de las tendencias alimentarias del 2022 son los platillos en bowls. Vips presenta sus nuevos tazones que se adaptan a todos los gustos y...
INVERSIONES ESPAÑOLAS Y DE OTROS PAÍSES EN QUINTANA ROO
Se reúnen el gobernador Carlos Joaquín y la gobernadora electa Mara Lezama con directivos e inversionistas de INVEROTEL Esta reunión transmite certidumbre y estabilidad a los inversionistas del sector turístico ante la transición gubernamental en Quintana Roo....
PRESENTAN CAMPAÑA AÑO DE LA GASTRONOMÍA DE YUCATÁN EN LA CDMX
El gobernador de Yucatán, Mauricio Vila Dosal, presentó en la Ciudad de México la campaña turística “365 sabores de Yucatán”, con lo cual se celebra a 2022 como el año de la Gastronomía Yucateca para fomentar que paseantes de todo el país y del mundo visiten la...
BUSCAN QUE GASTRONOMÍA DURANGUENSE SEA DECLARADA COMO PATRIMONIO CULTURAL
Un primer paso para que Durango sea patrimonio mundial en la gastronomía, así lo manifestó Miguel Camacho Herrera presidente de la Canirac. Buscan que la gastronomía duranguense sea declarada como patrimonio cultural, un primer paso para que Durango sea patrimonio...
BENITO MOLINA, SOLANGE MURIS, JOSEFINA SANTACRUZ, ADRIÁN HERRERA, PABLO SALAS, FRANCISCO RUANO, CELIA FLORIÁN Y EDUARDO GARCÍA FUERON RECONOCIDOS POR EL SENADO
Los 8 chefs fueron distinguidos por el senador Ricardo Monreal, quien destacó la labor de sustentabilidad que realizan a través de su profesión, con lo que contribuyen a la preservación de la vida silvestre y el medio ambiente sano. Los chefs Benito Molina, Solange...
THE WORLD’S 50 BEST 2022: DAN A CONOCER LA LISTA DE LOS MEJORES RESTAURANTES DEL 51 AL 100 Y FIGURAN 4 MEXICANOS
The World’s 50 Best Restaurants 2022 adelanta algunos de los mejores restaurantes del mundo, en el listado del 51 al 100 hay talento mexicano. Como previa a la ceremonia prevista para el 18 de julio en Londres tras cambiar su ubicación inicial en Moscú. The World’s 50...
¿CUÁLES SON LOS PAÍSES CON LOS MEJORES VINOS DEL MUNDO?
El vino y la gastronomía siempre han estado de la mano y desde la antigüedad, en el mediterráneo, se han encontrado siempre las mejores zonas para la producción de vino Pero, más allá de nuestras fronteras, existen otros muchos vinos internacionales magníficos que...
TRADICIÓN, CULTURA Y GASTRONOMÍA EN LA GUELAGUETZA
La Guelaguetza es la máxima fiesta de Oaxaca, es el don de dar y recibir; una celebración que muestra las expresiones culturales, artísticas, artesanales y gastronómicas de las ocho regiones, que desde 1932 se presentan en el Auditorio Guelaguetza, conocido también...
