Eventos

Mérida será sede del Encuentro Gastronómico Internacional Ciudades Creativas de la Gastronomía de la Unesco, evento que se realizará del 30 de octubre al 2 de noviembre de este año. Eduardo Seijo Solís, director general del evento, dijo que la capital yucateca...

•Preparan una edición con más de 3.300 empresas expositoras y cerca de 110.000 visitantes de 120 países   •Alimentaria celebrará 50 años como salón referente de la industria con el apoyo unánime y transversal de asociaciones e instituciones del sector     Alimentaria...

Desde los años 80, hemos crecido junto a ti, transformando e impactando la industria HORECA en México y Latinoamérica. ¡Este 2025, ABASTUR festeja su 40 aniversario! Un evento que década tras década sigue impulsando la hospitalidad, fomentando conexiones y marcando...

Junio, 2025 Vuelve una nueva edición de la feria Host, uno de los grandes eventos internacionales del sector Restaurantero y Hotelero, gran escaparate de equipamiento y tendencias. Con especial foco en la panadería artesana y el sector de bares y cafeterías, más de...

Dentro de la clasificacion de los 50 mejores restaurantes del mundo 2025: Perú, España y México lideran la lista.   El mundo de la gastronomía celebró el reconocimiento a los 50 mejores restaurantes del mundo 2025, según The World’s 50 Best. La lista fue...

Jungsik Yim ganó el premio al Chef Destacado, Bucheron ganó el premio al Mejor Restaurante Nuevo, Phila Lorn ganó el premio al Chef Emergente y mucho más de la ceremonia de 2025 en Chicago.   Esta noche, en una ceremonia repleta de estrellas en la Lyric Opera de...

Los grandes momentos de la vida merecen ser celebrados con vinos extraordinarios. Rioja literalmente posee una etiqueta ideal para celebrar a Papá, gracias a la diversidad de estilos, aromas y sabores que pueden encontrarse en los vinos de la DOCa Rioja, resultado de...

La segunda edición de la Guía MICHELIN México reafirma la excelencia y diversidad de la gastronomía nacional, destacando tanto a consagrados como a nuevos talentos culinarios.   Nuevas Estrellas MICHELIN 2025 Cinco restaurantes se incorporan al selecto grupo de...

Hoy se lleva a cabo por segunda ocasión en la esperada ceremonia de entrega de las Estrellas Michelin en México, un evento que marca un antes y un después en la escena culinaria del país. La prestigiosa guía francesa reconoce la excelencia gastronómica en todo el...

El esperado ranking anual de The World’s 50 Best Restaurants se dará a conocer en una gala celebrada en la ciudad italiana de Turín el próximo 19 de junio; ya se han revelado los primeros cuatro galardones de este año. Esta será la primera vez que la conocida...