Ceremonia con corte de cinta en un afamado restaurante en Manhattan.
El chef y todos los invitados celebran la reapertura al 100% de los restaurantes en Nueva York. «Es un momento histórico en mi carrera, pero también un momento significativo en la ciudad de Nueva York, afirma, ya que la gente regresa al trabajo en persona y los turistas comienzan a visitarnos nuevamente», dice.
«Es un momento histórico en mi carrera, pero también un momento significativo en la ciudad de Nueva York»
«Toda la ciudad está a tope una vez más. La industria de los restaurantes ha sido devastada por la pandemia, pero ha habido un estallido de esperanza», reconoce. Hay mucha emoción al ver el comedor con su capacidad máxima. Para el alcalde de la ciudad, Bill de Blasio, la reapertura del restaurante más grande de Nueva York es un símbolo de la vuelta a la normalidad.
La industria de los restaurantes ha sido devastada, pero ha habido un estallido de esperanza».





