Anunciados los ganadores del premio Kitchen Innovations (KI) de 2015
/0 Comentarios/en Eventos, Noticias /por Nestor RodriguezLos premios KI muestran avances en la conservación de la energía, más eficiencia en el cocimiento y mucho más
Un clásico entre panes
/0 Comentarios/en Eventos, Noticias /por Nestor RodriguezNo hay platillo más universal que el sándwich. Ya sea un clásico de pan de caja, o una variación local como una torta mexicana, un choripán argentino, una ciabatta italiana , un baguette francés o una hamburguesa . Cada país tiene su costumbre de comer entre panes. La gran historia de este clásico, comenzó con […]
REUNIRÁN A LA GASTRONOMÍA TRADICIONAL MICHOACANA
/0 Comentarios/en Eventos, Noticias /por Nestor RodriguezDel 28 de febrero al 1 de marzo, se llevará a cabo el “XIII Encuentro Estatal de Cocina Tradicional”, con sede en los jardines del Centro de Convenciones de Morelia.
¿Cuáles son las últimas tendencias de la industria gastronómica estadounidense para el 2015?
/0 Comentarios/en Bebidas, Colaboraciones, Eventos, Noticias /por Nestor RodriguezDescubra las nuevas tendencias de menú, bebidas alcohólicas innovadoras y más Las ventas de la industria de restaurantes en los Estados Unidos llegaron a $ 683.4 mil millones en 2014, haciendo del mercado estadounidense el más importante para descubrir nuevas tendencias, tecnologías avanzadas e innovaciones radicales. La Asociación Nacional de Restaurantes de los EE.UU. (National […]
FEBRERO: TURISMO Y CULTURA EN SAN LUIS POTOSÍ
/0 Comentarios/en Eventos /por Nestor RodriguezEl mes de febrero tiene en el destino potosino diversas propuestas de atracción turística en regiones como la zona altiplano, la Capital, o la región huasteca previo a la temporada vacacional de Semana Santa, son eventos que por su diversidad atraen visitantes sobre todo de fin de semana, informó la Secretaria de Turismo.
MELBOURNE FOOD & WINE
/0 Comentarios/en Eventos /por Nestor RodriguezDel 27 de febrero al 15 de marzo se realizará en Melbourne, Australia, el Melbourne, Food and Wine,
EXPO CAFÉ & GOURMET GUADALAJARA
/0 Comentarios/en Eventos /por Nestor RodriguezEl sitio es la hermosa capital de Jalisco, en Expo Guadalajara, el evento será Expo Café y Gourmet Show, a celebrarse del 26 al 28 de febrero de 2015.
FERIA INTERNACIONAL DEL HELADO 2015 MÉXICO, FIHE 2015
/0 Comentarios/en Eventos /por Nestor RodriguezLa Ciudad de México, albergará del 26 al 28 de febrero, a la Feria Internacional del Helado, FIHE 2015.
FOOD NETWORK SOUTH BEACH WINE AND FOOD FESTIVAL
/0 Comentarios/en Eventos /por Nestor RodriguezMiami, Florida, será sede de uno de los eventos más importantes del rubro gastronómico, a celebrarse del 19 al 22 de febrero.
EXPO CARNES 2015 MÉXICO, MONTERREY
/0 Comentarios/en Eventos /por Nestor RodriguezDel 18 al 20 de febrero, en Monterrey (Nuevo León), se celebrará Expo Carnes 2015, una de las exposiciones más importantes del sector cárnico en México y Latinoamérica.
EXPO PROVEEDORES DE GASTRONOMÍA Y HOTELES QUERÉTARO 2015
/0 Comentarios/en Eventos /por Nestor RodriguezEste 24 y 25 de febrero, se llevará a cabo la segunda edición de Expo Proveedores de Gastronomía y Hotelera Querétaro 2015.
CINCO MEXICANOS VAN AL YOUNG CHEF 2015
/0 Comentarios/en Eventos, Noticias /por Nestor RodriguezMéxico está presente en todo el mundo, al igual que los sabores de su gastronomía y sus exponentes nacionales pues cinco representantes mexicanos –que incluyen a Fabio Bernardini– contenderán en el certamen Young Chef 2015, que organiza la marca de agua con gas San Pellegrino.
CARNAVALES DE MÉXICO
/0 Comentarios/en Eventos /por Nestor RodriguezVeracruz: Del 10 al 18 de febrero, inicia con la Quema de Mal Humor – a las 21:00 horas, en el Zócalo de la ciudad–, donde se hace la coronación de los reyes, para finalizar con el entierro del carnaval.
SIN “COMIDAS RARAS” EN EL AÑO NUEVO CHINO
/0 Comentarios/en Eventos /por Nestor RodriguezSerá este 19 de febrero cuando los chinos se reúnan para celebrar el Año Nuevo, que en su cultura se festeja con magníficos banquetes y cenas,
COME, FESTIVAL INTERNACIONAL DE SABORES EN JALISCO
/0 Comentarios/en Eventos /por Nestor RodriguezDel 12 al 15 de febrero, se llevará a cabo la primera edición de COME, Festival Internacional de Sabores en Jalisco, que espera recibir más de 300 mil visitantes.
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