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ALIMENTOS QUE REFUERZAN EL SISTEMA INMUNOLÓGICO

El invierno es una época en la que somos propensos a contraer resfriados, gripe y otras enfermedades que aprovechan cualquier debilidad del sistema inmunológico para atacar. Con el fin de ayudar a llevar mejor estos días en los que muchas veces hay que pensárselo bien para salir.
Te recomendamos 12 alimentos que refuerzan el sistema inmunológico y son ideales para combatir el frío y reforzar las defensas.“Del mismo modo que hay alimentos que fortalecen el sistema inmunológico, hay otros que pueden debilitarlo “Es importante no abusar del azúcar, la bollería, los fritos y las grasas trans. Evitándolos, el cuerpo estará más sano, activo y listo para combatir las epidemias propias del invierno”. Cuando no te encuentras bien, salir de casa es lo último que te apetece hacer.

 

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1. Alimentos fermentadosAlimentos que refuerzan el sistema inmunológico-kefirKéfir. Casi el 70 % del sistema inmunológico depende de la flora intestinal. Los alimentos fermentados como el kéfir están llenos de enzimas y microorganismos que refuerzan el sistema inmune. Otros alimentos fermentados beneficiosos son: natto, kimchi, miso, tempeh, pepinillos y aceitunas.
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2. Vegetales crucíferosAlimentos que refuerzan el sistema inmonológicoColiflor. Su nombre puede sonar algo raro , pero en realidad los crucíferos son una familia de vegetales que incluye el brócoli, la col, la coliflor, el repollo y la col de Bruselas. Además de ser productos de temporada, protegen contra diferentes patógenos y contaminantes habituales en las ciudades.
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3. Coco y aceite de cocoAlimentso que refuerzan el sistema inmunológico ¡El coco no es solo para el verano! Además de resultar excelente para la tiroides y el metabolismo, el aceite de coco es rico en ácido láurico, que se convierte en monolaurina en el cuerpo. ¿Y qué es la monolaurina? El compuesto que contiene la leche materna y que sirve para fortalecer la inmunidad natural del cuerpo.
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4. Verduras locales, orgánicas y crudasAlimentos que refuerzan el sistema inmunológico Las verduras son las mejores aliadas para reforzar las defensas. Para aprovechar al máximo sus propiedades, hay que procurar que sean frescas, de cultivo orgánico y sin procesar ni cocinar (pero bien limpiadas). A través de Deliveroo puedes pedir platos con verdura 100% ecológica de Mamá Campo.
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5. Frutos rojos y cítricosAlimentos que refuerzan el sistema inmunológico Los frutos rojos figuran entre los mejores antioxidantes del reino vegetal, además de llevar menos azúcar que muchas frutas. Por su parte, los cítricos son una estupenda fuente de vitamina C, ideal para prevenir el resfriado. Con ellos, los smoothis serán deliciosos.
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6. Setasalimenton que refuerzan el sistema inmonológico No es casualidad que la temporada de las setas coincida con los meses más fríos. Los hongos refuerzan el sistema inmunológico porque contienen unos poderosos compuestos llamados beta-glucanos, capaces de estimular las defensas.
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7. Chlorellaalimentos que refuerzan el sistema inmunologico-Chlorella Una de las grandes desconocidas, pero a pesar de eso, la chlorella es la reina de los alimentos detox. Esta alga de agua dulce ayuda a procesar más oxígeno y limpiar el organismo de toxinas para fortalecerlo.
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8. Propóleo y polen de abejaalimentos que refuerzan el sistema inmunológico ¡Sí, las abuelas tenían razón! Además de la miel y la jalea, las abejas producen otras dos sustancias muy recomendables: el propóleo (un potente antimicrobiano) y el polen de abeja (un gran revitalizante).
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9. Té verdealimento que refuerzan el sistema inmunológico Cuando se trata de antioxidantes, nada supera el poder del té verde. Especialmente el té Matcha (procedente de Japón) y el té Tulsi (de la India) incluyen hasta diecisiete veces más antioxidantes que los frutos rojos. En Café y Té hay una gran selección de tés.
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10. Ajoalimentos que refuerzan el sistema inmunológico No hace falta viajar a tierras exóticas para encontrar alimentos que protegen el organismo. El humilde y cotidiano ajo es antibacteriano, antiviral, fungicida, anticancerígeno y reduce el colesterol. Eso sí, lo más recomendable es tomarlo fresco.
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11. Camu Camualimentos que refuerzan el sistema inmunologicoEl camu camu es un arbusto amazónico que destaca por contener la mayor fuente de vitamina C del planeta. ¡Un sola cucharadita proporciona el 1.180 % de la dosis recomendada diaria!
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12. Jengibre y cúrcumaalimentos que refuerzan el sistema inmunologico-jengibre A menudo, el ibuprofeno es uno de los medicamentos más recetados por el médico ante una gripe o resfriado. ¿Y si se pudiera lograr un efecto similar con productos naturales? El jengibre y la cúrcuma son dos poderosos antiinflamatorios que además refuerzan el sistema inmunológico. Ambos juntos los lleva Deliveroo gracias a los zumos naturales con jengibre de Magasand.
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