Es una iniciativa creada por el restaurante Rochí, en Santander España, quien puso en marcha una serie de acciones en pro del aprovechamiento de la comida sobrante, ante el creciente desperdicio de alimentos a nivel mundial.
La panadería en México es muy diversa y además de la tradicional, en estas celebraciones de Día de muertos, también existen propuestas que fusionan los sabores nacionales y artesanales, como el estilo francés.
La cuenta regresiva ha terminado y después de la espera, se ha dado a conocer la primera edición de la famosa guía roja, que reconoce a los maestros de la gastronomía y la restauración en esta ocasión en una cuidad oriental.
Existen casos de series televisivas que llegan para marcar a toda una generación, pero si hablamos de esta familia de personajes color amarillo, la cuestión es distinta porque ya son al menos dos generaciones que son totalmente cautivas de Los Simpsons; eso lo saben los fundadores de una taberna recientemente inaugurada den la Ciudad de México, que ha atraído la atención de decenas de foodies y fans, por un gran motivo.
Es 100 por ciento mexicano, fue considerado “el mejor bar de Latinoamérica” y además se ubicó en el puesto número 13 del ranking más importante del sector mundial de vinos y licores, aunque no es la primera vez que está presente.
Opening
A finales de julio abrió sus puertas un sitio de la corriente pop up, en el que desde la comida, hasta los cubiertos, muebles y artículos, están fabricados mediante la tecnología de impresión tridimensional. Leer más →
Se acercan las fiestas patrias y con ellas, sobran los motivos para disfrutar de los mejores sabores de la gastronomía mexicana, pero paralelamente a los deliciosos gustos del pozole o de la tradicional vitamina “T”; muy conocida por los connacionales al referirse a tacos, tamales, tostadas ¿Qué tal si mejor hacemos una noche diferente con los “expertos del molleterismo”?
La cadena de restaurantes IHOP México, abrió su sucursal número 31 en la “cuidad de la eterna primavera”, con la finalidad de incursionar en un nuevo mercado, que por un lado la hará expenderse entre sus competidores y por otro generará empleos en el destino.
Disfrutar de la gastronomía de la Chef María Andrea Payne, con una de las vistas panorámicas más impactantes del mundo, será posible y no sólo eso, también estar literalmente colgado de una montaña.
Recientemente abrió cortina un espacio gastronómico al sur de la Ciudad de México que tiene la premisa de ofrecer a sus comensales, además de una alta cocina internacional contemporánea, un perfeccionado catálogo de vinos.
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