LA STARTUP PARA CONSENTIR A LOS MÁS EXIGENTES
Flash Gourmet
La firma dedicada a vender productos gourmet online, GodeaGodea, lanzó un espacio para consentir a los clientes que aman la gastronomía. Leer más →
OAXACA Y BARCELONA, ESTRELLAS DEL WINE & FOOD FESTIVAL, CANCÚN-RIVIERA MAYA 2016
El fin de semana, una de las regiones turísticas más visitadas del mundo, se llenó de sabores, texturas, colores e infinidad de sensaciones, gracias un consagrado festival gastronómico, acontecido en tierra caribeña, donde reconocidos chefs, se unieron por un fin común: hacer brillar a la gastronomía y reconocer a dos grandes cocineros.
EL CHOCOLATE OSCURO DE MODICA
Por Redacción / Flash gourmet
En la provincia de Ragusa, convergen dos ríos y en esa zona se ubica esta hermosa localidad, famosa por sus tesoros artísticos, antigua tradición pastelera y una de sus joyas, un producto que lleva su nombre: Cioccolato di Modica. Leer más →
TÉ HE DE QUERER, DE ADORAR, DE TOMAR
Por Jessica Domínguez / Al gusto
El té es una infusión que combina las hojas y brotes de esta planta; es una bebida mundialmente conocida por su sencillez y practicidad, ya que tiene un proceso de elaboración muy sencillo, que consiste únicamente en hervir agua con la fruta, hierba o planta deseada y endulzar si es que lo amerita. Leer más →
DESDE MÓDENA: VINAGRE BALSÁMICO
Por Redacción / Flash gourmet
Es parte de la tradición culinaria de Emilia Romaña, como un producto único repleto de mucho carácter, razón por la que ha conquistado a los paladares más delicados. Leer más →
BALLARÒ
Conceptos
Es la cuna del Humanismo y del Renacimiento, un país de bellos paisajes, arquitectura conjugada en varios tiempos, artes, culturas; también es sinónimo de buena comida, al tener una de las cocinas más famosas del mundo, con una variedad de platos que nace de las entrañas de sus veinte regiones. Leer más →
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SOBRE LA NUEVA CASQUERÍA
Por Redacción
El investigador José Carlos Capel, de El País, publicó en ese portal, una investigación sobre una carta muy particular, de un cocinero sorprendente: Leer más →
SABORES DEL CIELO Y LA TIERRA
Cuando escuchamos hablar de los chefs internacionales más reconocidos del mundo y sus restaurantes, es difícil deshacerse de la imagen del glamour, los destinos más exclusivos, las instala-ciones más lujosas, pero sobre todo, la necesidad de tener una cartera con miles de dólares, para pagar.
CAPITAL IBEROAMERICANA DE LA CULTURA GASTRONÓMICA
Por Redacción
Ciudades como Madrid, recibirán las delicias de Mérida, que fungirá como representante hispánica de del patrimonio culinario; por esa razón el alcalde Antonio Rodríguez Osuna, viajó a esa tierra, para dar a conocer los detalles. Leer más →
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