10 TENDENCIAS PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA EL 2022
Innova Market Insights presentó las 10 principales tendencias para la industria de alimentos y bebidas para este año que inicia.
LA TRANSFORMACIÓN TECNOLÓGICA CONDUCE A LA INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Con el covid-19, la industria alimentaria tuvo que echar mano de la tecnología para responder a las nuevas necesidades de los consumidores.
EL CONSUMO CONSCIENTE Y LA REDUCCIÓN DE ALCOHOL SERÁ LA PRÓXIMA TENDENCIA EN LA INDUSTRIA
El Covid-19 es uno de los principales factores por las que los consumidores buscan bebidas bajas en alcohol y reducir su ingesta.
LAS TENDENCIAS EN EL CONSUMO DE ALIMENTOS PARA 2022 APUNTAN A LA TENDENCIA PLANT-BASED Y EL CUIDADO DEL MICROBIOMA
La alimentación plant-based y el cuidado del microbioma han impulsado el desarrollo de soluciones diseñadas para los consumidores.
MEDALLA DE PLATA PARA POZO DE LUNA GRACIAS A LA EXCELENCIA DE SU ETIQUETA CABERNET, MERLOT Y SYRAH 2016
El evento se llevó a cabo en Mineral de Pozos, Guanajuato, donde asistieron expertos vitivinícolas.
FINALMENTE, SE CONOCIERON LOS RESULTADOS DE LA 18A EDICIÓN DEL DECANTER WORLD WINE AWARDS
Uno de los certámenes más influyentes del mundo del vino.
VÍDEOS DE TIKTOK SERÁN REPRODUCIDOS EN AEROPUERTOS, HOTELES Y RESTAURANTES
Atmosphere es un servicio de transmisión de TV para empresas, que ofrece canales de TV originales con audio opcional, el cual pronto comenzará a reproducir vídeos de TikTok en distintos negocios.
CEREALES, ACEITES Y CARNE SUBIERON DRAMÁTICAMENTE
«Los elevados costos de los insumos, la actual pandemia mundial y las condiciones de creciente incertidumbre climática dejan poco margen para el optimismo en lo que respecta a la recuperación de condiciones comerciales más estables, incluso en 2022», según la FAO.
COMERCIANTES PREVÉN ALZA DE PRECIOS EN ALIMENTOS Y MERCANCÍAS
El sector comercio del país informó que habrá incrementos en los precios de las mercancías y alimentos, ante el ajuste del IEPS, el cual se irá registrando en los próximos días.
CÓMO TOMAR CORRECTAMENTE UNA COMANDA
Es uno de los procesos más importantes en un restaurante. La comanda, es un impreso en el que se reflejan varios datos. Puede comprarse en una papelería (el comúnmente llamado ‘comandero’) o realizarse según las necesidades del establecimiento. Hoy en día, existen comanderos electrónicos que facilitan la tarea en los negocios de gran capacidad.
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