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GUÍA BÁSICA PARA ESTABLECER LOS OBJETIVOS DE TU RESTAURANTE

Tener objetivos en tu restaurante es algo sumamente necesario para tener tu futuro y el de tu negocio con vistas a mejorar, prestar un mejor servicio todos los días y poder llegar a ser más éxito. No hay éxito en el rubro gastronómico sin tener objetivos a corto, mediano y largo plazo, es algo tan necesario y básico como tener un buen menú, un personal sumamente capacitado y un Punto de venta para comida rápida que te ayude y agilice el servicio de todas las mesas y del lugar.

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DÍA NACIONAL DEL CACAO Y EL CHOCOLATE: ANALIZARÁN LOS RETOS DEL SECTOR

La Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares, A.C. (ASCHOCO), celebrará por tercer año consecutivo el Día Nacional del Cacao y el Chocolate; este evento se realizó el  2 de septiembre con el propósito de preservar y aumentar el cultivo de este producto y fortalecer al sector.

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ENORMES BENEFICIOS QUE CONTIENEN LAS PALOMITAS, ¡BOTANAS SALUDABLES!

Las palomitas de maíz son una botana saludable que se consume desde hace mucho tiempo, y hoy en día se disfruta en todo el mundo en diversas versiones: naturales, dulces o saladas. Los granos son de fácil almacenamiento y únicamente requieren de calor para explotar.

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7 VINOS POZO DE LUNA PARA MARIDAR PLATILLOS MEXICANOS

Las celebraciones patrias están por iniciar y la mejor manera de unirse a los festejos es disfrutando de nuestra gastronomía, caracterizada por sus múltiples y originales sabores; por ello, los vinos Pozo de Luna se convierten en los acompañantes ideales para realizar maridajes excepcionales.

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MAYORDOMÍAS, FIESTAS EMBLEMÁTICAS DE OAXACA

Las mayordomías en Oaxaca se viven con festividades llenas de tradición y matices culturales que conjugan ceremonias religiosas, bailes, y gastronomía. La celebración está a cargo de los mayordomos, que son las personas que organizan las fiestas durante todo el año y quienes se postulan de forma voluntaria para atender al santo patrono de su devoción; dicha propuesta se realiza con un año de anticipación.

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