En estos días el futbol está hasta en la sopa. Y la sopa está en el futbol: es imposible no comer viendo un partido (y menos si se trata del Mundial). Así que, para disfrutar mejor los encuentros eh aquí unas recomendaciones culinarias para agradar al estomago no solo la vista. Leer más →
Considerada la principal comida del día, el desayuno no siempre es el mismo. Cada país tiene sus peculiaridades. En Argentina se acostumbra a comer pan tostado con alguna mermelada, manteca o hasta facturas con café con leche. Pero… ¿ Sabes cuales son las preferencias en otras partes del mundo? Leer más →
Puede ser el primer paso para diseñar un medicamento. Leer más →
Una nueva investigación dice que el umbral de seguridad se encuentra por debajo de los 1.200 miligramos diarios. Leer más →
La Asociación de Productores de Avena de Canadá (POGA por sus siglas en inglés) anunció a los nueve ganadores del cuarto concurso anual de recetas de avena en México durante una ceremonia organizada por la Embajada de Canadá en la Ciudad de México, como parte de las celebraciones del Día Nacional de Canadá (Canada Day). Leer más →
El servicio en los restaurantes rusos ha mejorado notoriamente en los últimos años, con un mayor enfoque en la clientela. No hay que esperar sin embargo que el camarero se presente con regularidad a la mesa para preguntar si todo está bien. Los rusos prefieren comer y charlar en paz. Leer más →
Para muchos aficionados al fútbol y a la buena comida, Rusia es un territorio inexplorado. El Mundial brinda una buena oportunidad de conocerlo. Leer más →
El término sostenibilidad se ha extendido a muchos sectores y ahora llega a la gastronomía, en el cual hay reglas para poder llamarse restaurante sostenible. Leer más →
Silao es el municipio donde se llevó a cabo el encuentro anual de cocineras tradicionales dentro de la sexta Cumbre Internacional de Gastronomía de Guanajuato Leer más →
Ciudad de México. El subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo, Salvador Sánchez Estrada, aseguró que es indiscutible la importancia que ha tomado la gastronomía a escala mundial, lo que permite aprovechar todas las cadenas de valor asociadas con el turismo. Leer más →
