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AMOS DEL CACAO 2DA EDICIÓN

PREMIOS TURIN ALTA REPOSTERÍA 2016

Naciendo de la necesidad de formar futuros talentos, Chocolates Turín “empresa líder en el desarrollo de productos de chocolate del más alto nivel” Crearon 2 diferentes concursos; AMOS DEL CACACO para chefs profesionales e JUNIOR CHOCOLATIER para estudiantes, cuyo objetivo es reconocer y encontrar a los mejores talentos en Alta Repostería en México.

Dichos concursos mostraron el excelente y alto nivel que existe dentro de nuestro país, revelando extraordinarias propuestas que lograron consolidar a este evento como un referente dentro de la categoría.

Hoy, ambos eventos evolucionan para transformarse en los PREMIOS TAR (Premios al Talento en Alta Repostería), plataforma bajo la que seguirán existiendo en sus dos categorías; AMOS DEL CACAO (profesionales) y JUNIOR CHOCOLATIER (estudiantes o amateur).

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Los PREMIOS TAR son uno de los reconocimientos más importantes dentro de la Alta Repostería puesto que son evaluados por un selecto y honorable jurado que evalúa los conceptos, las habilidades, la presentación, la innovación, la creatividad, todos y cada uno de los elementos de manera milimétrica para determinar las mejores propuestas en repostería.

Bienvenidos a los PREMIOS TURIN ALTA REPOSTERÍA 2016 en su categoría AMOS DEL CACAO 2DA EDICIÓN.

 

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JURADO -PATRICIA CISNEROS

JURADO -SONIA ARIAS

JURADO -MARTHA SANCHEZ

JURADO -EDUARDO MORALI

JURADO -KENNI KURY

JURADO -ALEJANDRO KURI

JURADO -IVAN VAZQUEZ

JURADO GONZALO URBINA CASTELAN

JURADO -VICTOR FABELA

Chef 1 -JESUS DANIEL RODRIGUEZ

Ayudante equipo 1 -MANUEL ALCARAZ

Chef 2 LEON FELIPE TREJO ANGULO

Ayudante equipo 2 -GABRIELA HERNANDEZ

Chef 3 -MARCO ANTONIO ESTRADA

Ayudante equipo 3 -ANA VICTORIA VAZQUEZ

Chef 4 -EDGAR PEREZ PEREZ

Ayudante equipo 4 -ANGELICA RUBI MENDOZA CASTRO

Chef 5 -LUIS ANGEL MORENO AVILA

Ayudante equipo 5 -ANNA MAYRE BARRERA

Chef 6 -ALLAN AVITH TERCERO

Ayudante equipo 6 -VIVIER PIERDAT GALLARDO

Chef 7 -RAUL MONDRAGON ESQUIVEL

Ayudante equipo 7 -DANIEL LOPEZ

Ayudante equipo 8 -CONCEPCION JUAREZ

Chef 9 -LEONARDO DANIEL VALENTINO

Ayudante equipo 9 -MIGUEL FERNANDEZ RODRIGUEZ

Chef 10 -MARLON CASTILLO

Ayudante equipo 10 -DIANA DOMINGUEZ RIOS

 

TURIN Lot Fuentes Director comercial

TURIN Miriam González COORD. TRADE MARKETING

TURIN Chef Manuel Pérez CHEF

CANAL MERCADO INDEPENDIENTE

TURIN Chef Alejandro Salas CHEF CANAL HORECA

TURIN Chef JP Salinas CHEF CANAL AUTOSERVICIO

TURIN Boris Delgado GERENTE DE CANAL

TURIN Manuel Mata DIRECTOR

NACIONAL DE CHOCOLATE

TURIN Ángel Chanjin INVITADO

TURIN Lizbeth Flores KAM JR. HORECA

TURIN Tania Molina KAM JR. HORECA

TURIN Cinthia Galán Ger. Comercial Autoservicio.

TURIN Oscar Díaz León Ger. Canal Mercado Independiente

TURIN Sergio Colmenares Dir. Operaciones

TURIN Eduardo Graff Direc. Recursos Humanos

TURIN Homero Garza Encargado de Chocoboutiques Nivel Nacional.

TURIN FERNANDO MALPICA Gerente Marketing

TURIN Roberto Macías Gerente Trade

TURIN Omar Estrada Finanzas

TURIN Hugo Canudas Director de Tecnologías de Información.

TURIN MARIA RUIZ CAMP JR AUTOSERVICIO

TURIN JORGE GARCIA CALDERON

TURIN GEORGINA PEREZ PARTIDA CONDUCTORA

 

PATROCINADORES

ALPURA

PLAYERBAS

GASTRONOMY

ANFORA

CHEF WORKS

APHOTIC RED

 

GANADORES:

3er Lugar :

Chef. Edgard Pérez Pérez

2do lugar:

Chef. Luis Ángel Moreno Ávila

1er Lugar:

Chef, Raúl Mondragón Esquivel.

 

Microsoft Word - REDACC9ON FINAL DE MEDIOS FINAL FINAL FIANL.doc