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OFRECEN CALDO DE RATA EN GASTRONOMÍA DE GARCÍA, NUEVO LEÓN

García, NL, 20 Abr (Notimex).- En un pequeño puesto sobre la carretera al ejido Maravillas en este municipio, el señor Calvillo prepara el exótico platillo de caldo de rata, la cual caza en el campo de la localidad, entre magueyes y nopaleras.

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HERENCIA PERFUMADA DE LOS OLMECAS

Por medio del presente, Fundación Herdez le invita a usted y sus colaboradores, a participar en nuestro Ciclo de Conferencias XANAT Vainilla: herencia perfumada de los olmecas; el cual se llevará a cabo en las instalaciones de Fundación Herdez, en el Centro Histórico de la Ciudad de México, los próximos 26 de mayo y 2 […]

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DISFRUTA DE LA GASTRONOMÍA EN EL FESTIVAL SABORES DE BAJA 2018

Los Cabos, Baja California Sur.- El gobierno de Los Cabos a través de la dirección municipal de Turismo y el Sistema DIF Los Cabos, tuvieron representación en la rueda de prensa que se llevó a cabo en conocido Hotel del corredor turístico, donde se presentó el programa y los participantes del Festival Sabores de Baja 2018, […]

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36 PRODUCTOS INCREÍBLES QUE TRASFORMARÁN LOS MENÚS DE RESTAURANTES FUERON HONRADOS CON EL PREMIO INNOVACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS (FABI) DE 2018

Proteínas a base de plantas, auténticas salsas étnicas y mucho más están entre productos innovadores que estarán presentes en la feria de la Asociación Nacional de Restaurantes de Estados Unidos.

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TAQUIZAS A DOMICILIO, UN MODELO DE NEGOCIO MUY MÉXICANO

Ciudad de México, 19 de abril de 2018. Los servicios de banquetes o catering son una modalidad de negocio rentable extendido por todo el mundo, debido a la necesidad que satisfacen en términos de alimentos tanto a clientes de tipo corporativo como organizadores de eventos y particulares.

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CLASE MAGISTRAL POR PAPAS DE ESTADOS UNIDOS

El 17 de abril se llevó a cabo, en las instalaciones del superior de gastronomía en el corazón de la condesa, una clase magistral impartida por una gran mancuerna que forman a la nutrióloga Esther Schiffman y el chef Mariano Sandoval, en la que de muchos modos nos explicaron los beneficios que puede tener el […]

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“OAXACA TIERRA DEL MEXCAL” SE HARÁ PRESENTE EN LA CIUDAD DE MÉXICO Y EL ESTADO DE QUERÉTARO: DANIEL LÓPEZ GARCÍA

La Ciudad de México y Querétaro serán las sedes del Primer Encuentro de Maestros Mezcaleros “Oaxaca Tierra de Mezcal”, organizado por el Sistema Producto Maguey Mezcal de Oaxaca.

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ALIMENTARIA Y HOSTELCO CIERRAN CON ÉXITO LA PRIMERA EDICIÓN DE ESTA GRAN PLATAFORMA FERIAL

La gran plataforma ferial de la industria de la alimentación y hostelería formada por Alimentaria y Hostelco cierra hoy su primera edición conjunta con un gran éxito de convocatoria, internacionalización y negocio.