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PRESENTAMOS COMILONA #8  FESTIVAL CULINARIO QUE IMPULSA PROYECTOS EMERGENTES E INDEPENDIENTES DE GASTRONOMÍA

Comilona es una plataforma que impulsa y promueve proyectos emergentes e independientes de gastronomía. Como parte de esta iniciativa creamos un festival culinario que reúne a estos proyectos para brindarles proyección hacia el público, construir relaciones, colaboraciones laborales y fomentar la experimentación culinaria.

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AGENDA ESTAS FESTIVIDADES GASTRONÓMICAS

Hablar de gastronomía mexicana es hablar de cientos de años de historia y tradiciones. Una impresionante variedad de colores, sabores y olores que afortunadamente, son cada vez más aplaudidos y valorados por propios y extraños. Estos diez festivales se dedican a celebrar ingredientes, platillos y combinaciones culinarias únicas cada año, ¿se te antoja visitarlos?

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CON MÁS DE 1.800 EMPRESAS CONFIRMADAS, HOSTMILANO 2017 SUPERA LA EDICIÓN 2015

1.824 empresas participantes que representan 55 países diferentes Alemania, España, Francia, Estados Unidos y el Reino Unido figuran en la lista de las diez principales naciones extranjeras presentes Más de 1.500 compradores procedentes de Europa (10%), el Mediterráneo y Sudáfrica (7%), el Oriente Medio (15%) América del Norte (23%), Centro y Sudamérica (8%) Rusia (18%), […]

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2017 NATIONAL RESTAURANT ASSOCIATION RESTAURANT, HOTEL-MOTEL SHOW® AND BEVERAGE ALCOHOL FOR RESTAURANTS (BAR) AT NRA SHOW®

(Chicago) En el McCormick Place de Chicago, del 20 al 23 de mayo, se celebró la 98ª edición del Show Restaurant Nacional de la Asociación Nacional de Restaurantes, Hotel-Motel Show® y Bebidas para Restaurantes (BAR) en NRA Show®. Como el evento más grande y más completo para la industria del servicio de alimentos, NRA Show […]