La feria de la NRA anuncia su lista inicial de Chefs y la nueva ubicación de la Vitrina de la Culinaria Mundial (World Culinary Showcase)

Chefs de clase mundial compartirán su experiencia culinaria en la Vitrina de la Culinaria Mundial (World Culinary Showcase), que se llevará a cabo en el McCormick Place de Chicago del 16 al 19 de mayo. En el nuevo auditorio central del centro de convenciones participantes del evento tendrán la oportunidad de aprender con chefs de renombre como: Kristen Kish (ganadora del programa de televisión “Top Chef”), Marc Murphy y Maneet Chauhan (ambos jueces del programa “Chopped”) y con Rick Bayless, Anne Burrell, Robert Irvine y varios otros.

“Siempre hay una gran energía y entusiasmo en torno a la etapa de la Vitrina de la Culinaria Mundial (World Culinary Showcase), pero este año la nueva ubicación, que tiene como telón de fondo el lago Michigan realmente deberá atraer a una multitud”, dice John C. Metz, Presidente de Convenciones para la feria de la NRA de 2015 y director general de la Marlow’s Tavern, Aqua Blue, y Sterling Spoon Culinary Management. “La combinación de ideas, inspiración obtenida de estos renombrados cocineros, más de 80 sesiones de educación y las novedades del piso de exhibición deben hacer de la feria de la NRA, un evento que no se puede perder.”

El programa de demostraciones de la Vitrina de la Culinaria Mundial ocurre durante los cuatro días de la feria y contará con chefs de todo los Estados Unidos que presentará una amplia gama de especialidades culinarias. El talento de este año incluye:

Rick Bayless – Ganador del programa “Top Chef Masters” del canal de televisión Bravo y ganador de múltiples premios James Beard; autor de siete libros de cocina galardonados; chef / propietario de “Frontera Grill”, “Topolobampo”, “Xoco” y “Tortas Frontera”; fundador de la Frontera Farmer Foundation para apoyar a las pequeñas granjas del medio oeste americano.

Anne Burrell – Estrella del programa “Worst Cook in America” del canal Food Network, del programa ” Chef Wanted with Anne Burrell” e del programa ” Secrets of a Restaurant Chef”; Autora del libro ” Cook Like a Rockstar and Own Your Kitchen: Recipes to Inspire and Empower”.

Maneet Chauhan – Jueza del programa “Chopped”, participante del programa “Iron Chef”, autora y ganadora del premio James Beard; propietaria de “Chauhan Ale & Masala House” en Nashville, Tennessee.

Elizabeth Falkner – galardonada chef, autora y candidata para el premio de la Fundación James Beard; frecuente participante del programa “Top Chef”, “Iron Chef” y “Hell Kitchen”.

Robert Irvine – Anfitrión de los programas de Food Network “Restaurant: Impossible” y “Restaurant Express”; también participante del programa “Dinner: Impossible”, “Worst Cooks in America” y “The Next Iron Chef”; autor de dos libros de cocina “Mission: Cook” y “Impossible to Easy”.

Kristen Kish – después de haber trabajado con chefs premiados como Guy Martin y Barbara Lynch, la chef Kish ganó la competición del programa “Top Chef” del canal de televisión Bravo convirtiéndose en la segunda mujer a ganar este prestigioso concurso.

Jehangir Mehta – Participante de los programas “Next Iron Chef” e “Iron Chef America” del canal Food Network; chef de los restaurantes “Graffiti”, “Graffiti Me”, y “Mehtaphor” en Manhattan.

Marc Murphy – propietario y chef ejecutivo de ” Benchmarc Restaurants” y “Benchmarc Events” en Nueva York; juez del programa “Chopped” y participante del programa “Iron Chef”; El portavoz oficial del programa ” Dine Out For No Kid HungryTM”.

Barton Seaver – Chef Executivo, contribuidor de la revista “National Geographic”, y Director del programa “Alimentación Saludable y Sostenible (Healthy and Sustainable Food)” del Centro de Salud y Medio Ambiente de Harvard.

Fabio Viviani – Chef / Proprietário de “Cafe Firenze”, “Firenze Osteria” y “Siena Tavern”; Apareceu en los programas “Top Chef”, “Top Chef Masters” y ” After Top Chef”; autor del best-seller ” Fabio’s Italian Kitchen”.

La feria de la NRA de 2015 se llevará a cabo del 16 al 19 de mayo, y el evento BAR se llevará a cabo del 17 al 18 de mayo, en conjunto con la exhibición de la NRA en el McCormick Place de Chicago. Para registrarse, visite Restaurant.org/Attend/Registration.

 
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